Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka, rozgrzewająca i niezwykle aromatyczna zupa z dodatkiem krewetek. Podana w kokosie nabiera dodatkowego tropikalnego aromatu i prezentuje się bardzo oryginalnie. Ja taką zupę przygotowałam jako sylwestrowy starter, gdyż świetnie pobudza apetyt i przygotowuje podniebienie do kolejnych kulinarnych doznań.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
7
18
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 711
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1801
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22226
59
Ostatnio komentowane przepisy
7
18
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 711
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1801
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22226
59
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Kremowa zupa warzywna z krewetkami
FoodSafari
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 marchewki
- 2 ziemniaki
- fenkuł
- 2-3 łodygi selera naciowego
- 2-3 cm kawałek imbiru
- papryczka chili
- curry
- sól
- pieprz kolorowy
- 2-3 litry bulionu warzywnego
- 300 g obranych surowych krewetek
- kolendra lub pietruszka do posypania
- limonka do podania
- rozłupane kokosy
Sposób przygotowania:
1
Do bulionu warzywnego przekładamy pokrojone warzywa oraz pokrojony w plasterki imbir. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Zupę miksujemy. Aby była idealnie gładka proponuję przetrzeć ją dodatkowo przez sito. Zupę ponownie przelewamy do garnka. Dodajemy krewetki i gotujemy 2-3 minuty, aż krewetki zmienią kolor z szarego na lekko różowy. Doprawiamy do smaku. Zupę przelewamy do kokosów. Posypujemy natką pietruszki lub kolendry. Lekko skrapiamy sokiem z cytryny. Zupę można oczywiście podać w tradycyjnych miskach wtedy proponuję ją posypać lekko uprażonymi płatkami kokosowymi.