Smaker

Kremowa zupa warzywna z pieca

10.10.2023 Odsłon: 704
5.0 (63 oceny)
30 min
1-2 os.
konhambos
konhambos

Kremowa zupa warzywna z piekarnika stała się ostatnio bardzo popularna w Nowym Jorku. Przysmak nie tylko dla wegetarian, ale i wegan, a jednocześnie zdrowa i pożywna zupa, która występuje w tylu wersjach, ile warzyw mamy do dyspozycji. Mój przepis to najprostsza zupa, która pierwotnie miała być surówką z marchewki i jabłka, ale ostatecznie trafiła do piekarnika i stała się naszą ulubioną zupą na jesienne wieczory.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Obiad noworoczny

Dania główne Obiad noworoczny

Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....

Odsłon: 11351

30 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

Napoje Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...

Odsłon: 323

15 min
5
smaker
smaker
Dodatki

Kluski lane

Dodatki Kluski lane

Kluski lane to najszybszy i najprostszy sposób na dodanie „makaronu” do zupy....

Odsłon: 8913

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 351

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 88

30 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Zupa paprykowo pomidorowa

Zupy Zupa paprykowo pomidorowa

Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...

Odsłon: 458

60 min
4
Zupy
Kremowa zupa warzywna z pieca
Autor:
konhambos
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 marchewki
  • 1 jabłko
  • 1 biała cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • bulion warzywny
Sposób przygotowania:
1

Obrac marchewki, czosnek i cebule, jablko pokroic na kilka wiekszych kawalków, cebule przekroic na pól a zabki czosnku lekko zmazdzyc nozem.

2

Foremke wylozyc papierem do pieczenia, ulozyc na nim warzywa, skropic je oliwa z oliwek i doprawic sola i pieprzem, ewentualnie innymi ulubionymi przyprawami w zaleznosci od tego, jakich warzyw uzyjemy. Piec w temp 200° C ok 20 minut, nastepnie przewrócic wieksze kawalki na druga strone i piec dalsze 10 minut do momentu, az warzywa beda miekkie i lekko skarmelizowane.

3

Upieczone warzywa wsypac do miksera, dodac goracego bulionu i wszystko zblendowac do uzyskania kremowego plynu. Wielbiciele orientalnej kuchni moga zamiast bulionu dodac sok pomaranczowy, imbir, curry i przyprawy typowe dla orientalnej kuchni.