Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kremowa zupa z cukinii z klopsikami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34862
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15085
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34862
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15085
18
55
REKLAMA
Zupy
Kremowa zupa z cukinii z klopsikami
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg cukinii
- 1 duża cebula
- 2 ziemniaki
- 1 l bulionu warzywnego
- 40 dag mielonego mięsa drobiowego
- 1 mały serek topiony śmietankowy
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz świeżo mielony
- zioła prowansalskie
- natka pietruszki
- olej
Sposób przygotowania:
1
Mięso wymieszać z jajkiem i bułką, doprawić solą, pieprzem, ziołami, formować klopsiki, usmażyć na złoto na 2 łyżkach oleju.
2
Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Podsmażyć na łyżce oleju, dodać pokrojoną w kostkę cukinię. Zalać bulionem, ugotować do miękkości, doprawić przyprawami i serkiem.
3
Ziemniaki obrać, ugotować osobno. Zupę zmiksować, podawać z klopsikami i ziemniakami, pokrojonymi w kostkę. Posypać natką.
4
ok. 55 minutŹródło: Twoje Imperium