Smaker
Sezon na bób

Kremowa zupa ziemniaczana z rzodkiewką

29.05.2014 Odsłon: 1289
5.0 (58 oceny)
Kremowa zupa ziemniaczana z rzodkiewką
60 min
5-6 os.
BEATA1978
BEATA1978

Pyszna, delikatna w smaku zupa. Mała odmiana dla tradycyjnej ziemniaczanej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 437

15 min
10
Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Dania główne Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 297

30 min
3
Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 519

15 min
3
Papryka nadziewana mięsem, kaszą, warzywami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Papryka nadziewana mięsem, kaszą, warzywami

Dania główne Papryka nadziewana mięsem, kaszą, warzywami

Polecam.

Odsłon: 170

15 min
4
Nóżki kurczaka z patelni
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki kurczaka z patelni

Dania główne Nóżki kurczaka z patelni

Są takie obiady, które przypominają nam domową kuchnię i smakują dokładnie ta...

Odsłon: 43

30 min
1
Semifreddo z malinami ostrężynami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Semifreddo z malinami ostrężynami.

Desery Semifreddo z malinami ostrężynami.

Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...

Odsłon: 73

30 min
2
Zupy
Kremowa zupa ziemniaczana z rzodkiewką
Kremowa zupa ziemniaczana z rzodkiewką
Autor:
BEATA1978
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1/2 kg
  • cebula 1 szt
  • szczypior 1/2 pęczka
  • rzodkiewka 1 pęczek
  • śmietana 30% 4 łyżki
  • bulion warzywny ok. 2litry
  • pieprz biały mielony, gałka muszkatołowa, sól
  • smalec 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę, podsmażyć na smalcu, posolić, dodać pokrojoną rzodkiewkę, biały pieprz i gałkę muszkatołową. Po 10 minutach smażenia ziemniaki zalać wywarem warzywnym. Całość gotować, pod przykryciem, do miękkości ziemniaków. W trakcie dodać posiekany szczypior. Gdy ziemniaki będą miękkie, zupę należy odstawić do przestudzenia, następnie wszystko zmiksować i rozprowadzić śmietaną. Zagotować, doprawić do smaku. Zupę udekorować plasterkami rzodkiewki, ziarnami słonecznika... Smacznego.