Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Krupnik
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 4486 03.04.2020

Krupnik

do 60 min
60 min
5-6 osób
5-6 os.
agnes72
agnes72

Jak tam przed weekendem jak się czujecie? u mnie pogoda bardzo zmienna raz słońce a raz śnieg pada i nastrój z tego powodu mi nie odpowiada. Ale o gotowaniu nie zapominam i bardzo chętnie to robię uwielbiam gotować, piec i spędzać czas w kuchni to moje hobby, choć powinnam cieszyć się szyciem bo to mój zawód ale jakoś bardziej wolę gotowanie.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umyte porcje z kurczaka lub kto jakie chce mięso oraz marchew pokrojona dowolnie, gotować do miękkości mięsa i marchwi. Jak już mięso jest prawie miękkie dodać pokrojonego pora, ziela angielskie, liść laurowy i doprawić ulubioną przyprawą z dodatkiem soli, chwilę jeszcze pogotować aż mięso będzie całkowicie miękkie.

2

Gdy już wywar się podgotował dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz od razu kaszę jęczmienną, gotować na średnim ogniu do miękkości ziemniaków i kaszy.

3

Jak już ziemniaki z kaszą są miękkie drobno wkroić natkę pietruszki doprawić przyprawą z solą według swego smaku i zagotować. Można pominąć natkę pietruszki ja nie wyobrażam sobie zupy bez dodania dużej ilości zieleniny, ale nie każdy lubi.

4

Zupę podałam z wcześniej pokrojoną i nasoloną cebulę, to pamięć z mojego dzieciństwa zawsze tak właśnie jedliśmy krupnik. Brało się do buzi nasolona cebulę i zagryzało się ją właśnie z krupnikiem. Cebulę również można pominąć bo nie każdy lubi takie właśnie połączenie my uwielbiamy.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

krupnik

biurwa
biurwa
Zupy

Krupnik bardzo pożywny

Zupy Krupnik bardzo pożywny

Bardzo syta i pożywna zupa idealna na te porę roku, nadaje się również na jed...

  • Polska
  • Buliony
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 8304

do 60 min 60 min
27
Futka
Futka
Zupy

Krupnik wiosenny

Zupy Krupnik wiosenny

Nie klasyczny, ale zupełnie inny :) Dziś narodził się krupnik wiosenny, przyg...

  • Polska
  • Buliony
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1988

do 60 min 60 min
16
wjosna
wjosna
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Najprościej i najlepiej - krupnik na udkach kurczaka

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 13077

do 60 min 60 min
8

tradycyjny krupnik magdy gesler

mimiwiki
mimiwiki
Zupy

Mój krupnik

Zupy Mój krupnik

Moje wersja pysznej zupy- wiem, że "biały", że z kurczakiem - ale to właśnie...

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 7900

> 60 min >60 min
42
AnkaGotuje
AnkaGotuje
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Witajcie moi drodzy!!! Dzisiaj u mnie w kuchni klasyka – na obiad gotuję krup...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Kasza jaglana
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 1246

> 60 min >60 min
21
wmk
wmk
Zupy

Tradycyjny krupnik na wędzonce.

Zupy Tradycyjny krupnik na wędzonce.

Krupnik jest jedną z nielicznych tradycyjnych zup gotowanych w polskich domac...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Kasza pęczak
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 1602

do 60 min 60 min
2

czym doprawić krupnik

bozka44
bozka44
Zupy

Pyszny krupnik polski z pulpecikami

Zupy Pyszny krupnik polski z pulpecikami

Pyszny obiad w pol godziny

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 6522

do 30 min 30 min
10
ElMar
ElMar
Zupy

Krupnik na gęsto

Zupy Krupnik na gęsto

Przepis na pyszny gęsty krupnik, na zimowe obiady.

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 2522

> 60 min >60 min
18
wataga
wataga
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Ciepła zupa idealna na coraz chłodniejsze dni. Szybka i prosta w przygotowaniu.

  • Polska
  • Buliony
  • Kasza jaglana
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 727

do 60 min 60 min
0

krupnik babci

kasia90
kasia90
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Pyszna, rozgrzewająca i syta zupka w chłodne dni:)

  • Polska
  • Pomidorowa
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3836

do 60 min 60 min
4
taura
taura
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Krupnik to jedna z zup mojego dzieciństwa. Bardzo prosto się ją robi, nie jes...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 31655

> 60 min >60 min
58
lapsmak
lapsmak
Zupy

Krupnik tradycyjny

Zupy Krupnik tradycyjny

Tradycyjna pyszna polska zupa, czyli krupnik. Klasyka naszej kuchni.Jest bard...

  • Polska
  • Buliony
  • Kasze
  • Kasza pęczak
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wieprzowina

Odsłon: 4906

> 60 min >60 min
51

krupnik lekkostrawny

Kate85
Kate85
Zupy

Krupnik polski bez mięsa

Zupy Krupnik polski bez mięsa

Tradycyjny, polski krupnik z kaszy jęczmiennej perłowej, z ziemniakami i marc...

  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Buliony
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 1240

> 60 min >60 min
15
ElMar
ElMar
Zupy

Krupnik na gęsto

Zupy Krupnik na gęsto

Przepis na pyszny gęsty krupnik, na zimowe obiady.

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 2522

> 60 min >60 min
18
wjosna
wjosna
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Najprościej i najlepiej - krupnik na udkach kurczaka

  • Polska
  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 13077

do 60 min 60 min
8

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Dania główne Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Polecam, pyszne. Mięso dobrze smakuje z fasolką szparagową, suszonymi pomidor...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatki Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatka jest wyśmienita, polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 12

do 30 min 30 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Sałatka jest bardzo dobra. Surowy kalafior jest bardzo smaczny i pasuje do rz...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 18

do 30 min 30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Ziemniaczane piwonie

Dodatki Ziemniaczane piwonie

Ziemniaczki podane w formie kwiatków.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 15

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ola1984
Ola1984
Desery

Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Desery Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Ciastka

Odsłon: 126

do 30 min 30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa kaszubska

Zupy Zupa kaszubska

Zdrowa i smaczna zupa na obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 125

do 60 min 60 min
2

Inne przepisy autora

Dania główne

Gołąbki dla leniwych

Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie

Przekąski

Krokiety z pasztetową DUDA i majerankiem

Zupy

Zupa z pieczarki brunatnej z ziemniakami

agnes72
agnes72
Dania główne

Gołąbki dla leniwych

Dania główne Gołąbki dla leniwych

Kto lubi gołąbki ręka do góry ? mam dziś dla was szybszą wersję gołąbków bez...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 4371

do 30 min 30 min
10
agnes72
agnes72
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe w sosie

Dania główne Polędwiczki wieprzowe w sosie

Dziś polecają się polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo - musztardowym

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 286

do 15 min 15 min
3
agnes72
agnes72
Przekąski

Krokiety z pasztetową DUDA i majerankiem

Przekąski Krokiety z pasztetową DUDA i majerankiem

Kto lubi krokiety ? mam dla was przepis na krokiety w moim wydaniu

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 272

do 30 min 30 min
5
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa z pieczarki brunatnej z ziemniakami

Zupy Zupa z pieczarki brunatnej z ziemniakami

Dziś mam dla was przepis na pyszną zupę z pieczarki brunatnej z ziemniakami

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 153

do 15 min 15 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Zupa kaszubska

Zupy

Zupa grzybowa Bożeny

Zupy

Zupa z zielonych szparagów

Zupy

Zupa z bobem

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa kaszubska

Zupy Zupa kaszubska

Zdrowa i smaczna zupa na obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 125

do 60 min 60 min
2
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa grzybowa Bożeny

Zupy Zupa grzybowa Bożeny

Zupa grzybowa to moja ulubiona zupa, którą można ugotować ze świeżych grzybów...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 129

do 60 min 60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Dania główne Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem

Polecam, pyszne. Mięso dobrze smakuje z fasolką szparagową, suszonymi pomidor...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatki Sałatka z rukolą, serem camembert, marynowaną gruszką i granatem

Sałatka jest wyśmienita, polecam.

  • Impreza
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 12

do 30 min 30 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Sałatka jest bardzo dobra. Surowy kalafior jest bardzo smaczny i pasuje do rz...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 18

do 30 min 30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Ziemniaczane piwonie

Dodatki Ziemniaczane piwonie

Ziemniaczki podane w formie kwiatków.

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 15

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ola1984
Ola1984
Desery

Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Desery Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Ciastka

Odsłon: 126

do 30 min 30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa kaszubska

Zupy Zupa kaszubska

Zdrowa i smaczna zupa na obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 125

do 60 min 60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Krupnik

Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg tak około porcji kurczaka (mam swojego brojler),
  • 1 duża marchew,
  • 6-8 ziemniaków (w zależności od wielkości ziemniaków i gęstości zupy),
  • 0,5 szklanki kaszy jęczmiennej (szklanka pojemność 210 ml),
  • kawałek pora,
  • 1 mały pęczek natki pietruszki,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 1 łyżka około ulubionej przyprawy z solą
  • dodatkowo : 2 średnie cebule ( nie koniecznie ).

Sposób przygotowania:

1

Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umyte porcje z kurczaka lub kto jakie chce mięso oraz marchew pokrojona dowolnie, gotować do miękkości mięsa i marchwi. Jak już mięso jest prawie miękkie dodać pokrojonego pora, ziela angielskie, liść laurowy i doprawić ulubioną przyprawą z dodatkiem soli, chwilę jeszcze pogotować aż mięso będzie całkowicie miękkie.

2

Gdy już wywar się podgotował dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz od razu kaszę jęczmienną, gotować na średnim ogniu do miękkości ziemniaków i kaszy.

3

Jak już ziemniaki z kaszą są miękkie drobno wkroić natkę pietruszki doprawić przyprawą z solą według swego smaku i zagotować. Można pominąć natkę pietruszki ja nie wyobrażam sobie zupy bez dodania dużej ilości zieleniny, ale nie każdy lubi.

4

Zupę podałam z wcześniej pokrojoną i nasoloną cebulę, to pamięć z mojego dzieciństwa zawsze tak właśnie jedliśmy krupnik. Brało się do buzi nasolona cebulę i zagryzało się ją właśnie z krupnikiem. Cebulę również można pominąć bo nie każdy lubi takie właśnie połączenie my uwielbiamy.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki