Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciepła zupa idealna na coraz chłodniejsze dni. Szybka i prosta w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
25
Przepis dnia
8
9
7
Ostatnio komentowane przepisy
25
Przepis dnia
8
9
7
REKLAMA
Zupy
Krupnik
wataga
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Marchew (3 duże sztuki)
- Por (1 sztuka)
- Seler (duży kawałek)
- Pietruszka (2 sztuki)
- Cebula
- Czosnek (2 ząbki)
- Ziemniaki (4-5 sztuk)
- Kasa jaglana (2/3 szklanki)
- Przyprawy (sól, pieprz, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk, sos sojowy)
- Mięso na wywar
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy wodę i dodajemy mięso oraz przyprawy. Gotujemy, a w międzyczasie przygotowujemy warzywa.
2
Marchew i pora kroimy w cienkie plasterki. Pietruszkę i seler trzemy na tarce z grubymi oczkami. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek siekamy. Warzywa dodajemy do wywaru i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem.
3
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do zupy razem z kaszą. Gotujemy, aż wszystkie składniki będą miękkie.
4
Sprawdzamy czy zupa wymaga odprawienia i podajemy ze świeżym pieczywem.