Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciepła zupa idealna na coraz chłodniejsze dni. Szybka i prosta w przygotowaniu.
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 122
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 326
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 122
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 326
Składniki
Do garnka wlewamy wodę i dodajemy mięso oraz przyprawy. Gotujemy, a w międzyczasie przygotowujemy warzywa.
Marchew i pora kroimy w cienkie plasterki. Pietruszkę i seler trzemy na tarce z grubymi oczkami. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek siekamy. Warzywa dodajemy do wywaru i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem.
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do zupy razem z kaszą. Gotujemy, aż wszystkie składniki będą miękkie.
Sprawdzamy czy zupa wymaga odprawienia i podajemy ze świeżym pieczywem.