Name: Krupnik grzybowy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 3 l wywaru mięsnego ( u mnie z gotowania golonki); 1 średnia marchew; 1 średnia pietruszka korzeń; 1/2 małego selera; 1 duża cebula; 5 średnich ziemniaków; sól, pieprz, ziele ang, liść laurowy, majeranek; 1/2 szkl grzybów suszonych; 1/2 szkl. kaszy jęczmiennej; 1-2 łyżli oleju; 3 łyżki śmietany kwaśnej; ewentualnie 2 łyzki mąki - dla lubiących zupy typu &quot;sapy&quot;

Do wywaru wrzucić przygotowany w pkt. 1 mix, dodać ziemniaki ( drobna kostka) i kaszę - dooprawić i gotować ok. 10-15 min. Zupę zaprawić śmietaną ( i ewentualnie mąką) rozbełtanymi z małą ilością wody - zagotować .

Krupnik grzybowy

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z cukinii z marchewką i cebulą

Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Pasta śniadaniowa z tuńczykiem

Babciny placek ze śliwkami

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z cukinii z marchewką i cebulą

Buraki w słoikach nie tylko na zimę

Pasta śniadaniowa z tuńczykiem

Babciny placek ze śliwkami

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Makaronowa sałatka z suszonymi pomidorami i oliwkami

Krupnik grzybowy

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy