Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Krupnik na żołądkach indyczych

13.10.2023 Odsłon: 984
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Krupnik to zupa która w moim domu często gości, dzisiaj ugotowana na żołądkach indyczych z kaszą gryczaną całą. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka z ogórkami, wędzonym łososiem i awokado

Sałatki Sałatka z ogórkami, wędzonym łososiem i awokado

Marzy Ci się lekka, a zarazem wyrafinowana sałatka, która zachwyci każde podn...

Odsłon: 218

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 15743

15 min
35
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 111

>60 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Babka klasztorna

Ciasta Babka klasztorna

Babka klasztorna to na pozór banalne, ucierane ciasto. Jest efektowna, bo dwu...

Odsłon: 75204

60 min
144
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową, którą zazwyczaj przygotowujemy z oka...

Odsłon: 24715

30 min
28
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Przekąski Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...

Odsłon: 1483

15 min
7
Zupy
Krupnik na żołądkach indyczych
Autor:
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • woda około 2 litrów,
  • włoszczyzna bez kapusty,
  • żołądki indycze 400 g,
  • ziemniaki 4 średnie pokrojone w kostkę,
  • kasza gryczana cała około 3/4 szklanki o poj. 250 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • kostka rosołowa,
Sposób przygotowania:
1

Żołądki oczyścić , umyć i pokroić na połówki lub ćwiartki ,albo jak ktoś woli w paseczki. Włożyć do garnka , zalać wodą i gotować do miękkości razem z obraną i umytą włoszczyzną. Doprowadzić do zagotowania ,dodać kaszę oraz kostkę rosołową . Gotować do miękkości żołądków , dodać soli i pieprzu do smaku, a pod koniec gotowania dodać umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy wszystkie składniki będą miękkie doprawić jeszcze do smaku, można podprawić śmietaną i natką pietruszki. Smacznego