Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny krupnik z kaszy perłowej na wywarze z mięsa z ziemniakami i warzywami.Wersja wg. mnie.Jest po prostu bardzo pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Krupnik po mojemu czyli Ewki Prosty przepis!
mangiare
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jaglana perłowa 4 łyżki
- kości z kurczaka 2 szt
- marchewka 1 szt
- por 1/2 szt
- nać selera 1 łodyga
- liście laurowe 2 szt
- ziele angielskie 3 ziarna
- ziemniaki 4 szt
- przyprawa kucharek 1 łyżeczka wg uznania
- majeranek 1 łyżeczka
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy 2 litry wody. Kości z kurczaka umyć i wrzucić do gotujacej się wody,dodać liście laurowe i ziele angielskie.W tym czasie pokroic porę w pół księżyce ,marchewkę na 4 części, łodygę selera,na 3 części.Wkładamy do wywaru z mięsa po 20 minutach. Wywar jeśli ma szumowiny ,to zebrać sitkiem. Wszystko to gotujemy 15 minut. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę, kaszę opukać , razem z kaszą dodać do garnka i gotować do miękości czyli około 20 minut.Doprawić solą i majerankiem oraz kucharkiem.
2
I oto gotowa zupa krupnik ,która smakuje jak za dawnych dziecinnych lat. Jak tylko nagram filmik to wstawię linka. Smacznego!