Do góry

Zupy Przepis na:

Krupnik z kiszonym ogórkiem

Krupnik z kiszonym ogórkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3507

Dodano:

Odsłon: 1306

Krupnik w "innej" odsłonie. Ogórki nadają zupie bardziej wyrazistego smaku.
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Grzyby namocz dzień wcześniej. Wodę zagotuj (3 litry). Mięso pokrój w kostkę, posyp solą i pieprzem. Podsmaż na patelni. Gdy ładnie się zrumieni przełóż do garnka. Dodaj grzyby, liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj przez pół godziny pod przykryciem. Dodaj przepłukaną pod bieżącą wodą kaszę. Po 10 minutach dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Ogórki pokrój w półplasterki. Dodaj je po 10 minutach po tym jak dodałaś ziemniaki. Zupę gotuj jeszcze przez 5 minut. Zabiel śmietaną. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń