Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...
Odsłon: 2956
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 99
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 71
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...
Odsłon: 165
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...
Odsłon: 2956
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 99
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 71
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...
Odsłon: 165
Składniki
Kaszę jęczmienną opłukałem, zalałem wodą (pół szklanki), odstawiłem. Umyte udka włożyłem do garnka, zalałem wodą. Dodałem pokrojone: w talarki marchewkę, pietruszkę w słupki, na kawałki seler, por w całości, listek laurowy, ziele angielskie oraz posiekany czosnek. Gotowałem 20 minut. Dodałem następnie obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz kaszę wraz z wodą, w którą była zalana. Gotowałem pół godziny. Wyjąłem udka, oddzieliłem mięso od kości, zdjąłem skórę, pokroiłem, wrzuciłem do zupy, dodałem połowę majeranku, gotowałem 10 minut, doprawiłem solą i pieprzem. Zupę podałem posypaną majerankiem.