Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka, rozgrzewająca zupa lekko zmodyfikowana prze zemnie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1217
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 236
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2250
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4317
35
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1217
10
Dania główne
Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 236
1
16
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2250
11
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4317
35
REKLAMA
Zupy
Krupnik z pulpecikami
musiaradka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kasza jeczmienna drobna sucha, 1szkl
- mięso mielone np z szynki lub łopatki, 25dkg
- ziemniaki średniej wielkości, 4szt
- suszona włoszczyzna, 1 spora garść
- suszone grzybki, 5szt
- jajko, 1szt
- grysik, 2łyżki
- sól, pieprz, wegeta, kostka rosołowa itp, według gustu
- woda, ok 2-3L
- zielona pietruszka do dekoracji, garść
Sposób przygotowania:
1
3 szkl wody nastawić gdy zakipi wsypac lyżeczke soli i kilkakrotnie wyplukana kasze gotowac ok 20 min. W tym czasie mieso mielone wymieszac z jajkiem, grysikiem sola i pieprzem i odstawic aby grysik lekko napecznial i zwiazal mase miesna(jesli jajko bylo duze moze byc rzadka ale po chwili bedzie ok). Obrac ziemniaki i pokroic w kostke zalac woda i postawic na gaz. Wsypac lyzeczke soli, suszona wloszczyzne(moze byc oczywiscie swieza tylko bez kapusty)i drobno pokruszone suszone grzybki(wszesniej nie moczone ugotuja sie w zupie). Gdy to zakipi zebrac piane jesli powstanie i z uprzednio przygotowanego miesa formowac malutkie pulpeciki. Ja bralam miesa w 3 palce i z tego toczylam kuleczki(rosna podczas gotowania dwukrotnie). Wrzucamy do gotujacych sie warzyw. Oscedzamy kasze na sicie i dokladnie pluczemy z kleiku(nie lubie gdy zupa jest gesta i zbyt metna). Gdy pulpeciki wyplyna a ziemniaki lekko zmiekna dodajemy kasze i gotyjemy razem ok 5-10 min baczac aby nie rozgotowac warzyw. W tym czasie doprawiamy wedlug uznania wegeta bulionetka pieprzem(nie zalujemy)maga czym kto lubi. Po wylaczeniu ognia garsc posiekanej zielonej pietruszki i mozna zajadac:) SMACZNEGO.