3 szkl wody nastawić gdy zakipi wsypac lyżeczke soli i kilkakrotnie wyplukana kasze gotowac ok 20 min. W tym czasie mieso mielone wymieszac z jajkiem, grysikiem sola i pieprzem i odstawic aby grysik lekko napecznial i zwiazal mase miesna(jesli jajko bylo duze moze byc rzadka ale po chwili bedzie ok). Obrac ziemniaki i pokroic w kostke zalac woda i postawic na gaz. Wsypac lyzeczke soli, suszona wloszczyzne(moze byc oczywiscie swieza tylko bez kapusty)i drobno pokruszone suszone grzybki(wszesniej nie moczone ugotuja sie w zupie). Gdy to zakipi zebrac piane jesli powstanie i z uprzednio przygotowanego miesa formowac malutkie pulpeciki. Ja bralam miesa w 3 palce i z tego toczylam kuleczki(rosna podczas gotowania dwukrotnie). Wrzucamy do gotujacych sie warzyw. Oscedzamy kasze na sicie i dokladnie pluczemy z kleiku(nie lubie gdy zupa jest gesta i zbyt metna). Gdy pulpeciki wyplyna a ziemniaki lekko zmiekna dodajemy kasze i gotyjemy razem ok 5-10 min baczac aby nie rozgotowac warzyw. W tym czasie doprawiamy wedlug uznania wegeta bulionetka pieprzem(nie zalujemy)maga czym kto lubi. Po wylaczeniu ognia garsc posiekanej zielonej pietruszki i mozna zajadac:) SMACZNEGO.

Krupnik z pulpecikami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pączki z dziurką

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pączki z dziurką

Krupnik z pulpecikami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy