Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po dobrej zabawie sylwestrowej trzeba zregenerować organizm. Pomoże w tym lekka, kwaśna zupa.
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 93
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31248
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 404
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 93
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31248
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 404
Składniki
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju rzepakowym. Dodać pokrojony w drobną kostkę czosnek. Dodać mielone mięso z indyka. Smażyć, mieszać aż mięso straci surowość. Dodać ok 2 litry wody, kulki ziela angielskiego i listek laurowy. Gotować na wolnym ogniu. Dodać przepłukaną kaszę pęczak i ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotować ok 15 min. Dodać obrane i starte na tarce, na grubych oczkach pietruszki i selera. Gotować na wolnym ogniu ok 15 min. Teraz kolej na ogórki starte na tarce, na grubych oczkach i sos spod ogórków. Gotować jeszcze kilka minut. Dodać świeżo mielony czarny pieprz, sól do smaki i koperek. Smacznego. Na zdrowie.