Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pożywna zupa dla tych, którym nie przeszkadza kwaśny smak. Polecam;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 333
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2239
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 990
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 333
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2239
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 990
2
REKLAMA
Zupy
Kwaśnica
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kości wędzone 400 g
- boczek wędzony 300 g
- ziemniaki ugotowane 5-6 szt
- cebula 1 szt
- kapusta kiszona 1 kg
- liść laurowy 2-3 szt
- ziele angielskie 5-6 szt
- przyprawa do potraw do smaku
- majeranek do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kości wędzone zagotować z liśćmi i zielem. Na patelni usmażyć boczek i cebulkę pokrojone w kostkę.
2
Do wywaru dodać odcedzoną kapustę, zagotować Wody z kapusty nie wylewać!!!
3
Do ugotowanej kapusty przełożyć usmażony boczek, mięso z kości obrać i też dodać do zupy.
4
Na koniec wlać wodę z kapusty, zagotować, przyprawić do dmaku.
5
Podawać z dużymi kawałkami ugotowanych ziemniaków. Smacznego!