Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
skarbnica zdrowia, bogactwo witamin A,B,C,E,K, zawiera też magnez, fosfor, wapń, i potas. Doskonale rozgrzewa, wzmacnia odporność. Zachwyca aromatem wędzonki, cudownie kwaśna i sycąca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34164
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1369
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113601
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34164
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1369
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113601
199
REKLAMA
Zupy
Kwaśnica
Wiesia-S
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g surowych żeberek, 200 g wędzonych żeberek, 150 g wędzonego boczku, 2 ząbki czosnku, 200 g kiszonej kapusty (odciśnięta), 250 ml soku z kiszonej kapusty, 300 g ziemniaków, 4 kulki ziela angielskiego, 2 liście laurowe, majeranek, kminek sól i pieprz, 1 l. wody.
Sposób przygotowania:
1
Surowe żeberka opłukać i pokroić na kawałki. W rondlu zagotować wodę z zielem angielskim i żeberkami surowymi. Gotować na małym ogniu 45 min. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni i dodać do wywaru. Wędzone żeberka pokroić w paski i dodać do zupy. Czosnek obrać z łusek i przecisnąć przez wyciskarkę do zupy. Po ok. 30 min. dodać drobno pokrojone ziemniaki. Gotować ok. 20 min. Doprawić majerankiem, kminkiem, liśćmi laurowymi. Posolić i chwilę gotować. Dodać kiszoną kapustę i sok z kapusty. Gotować do miękkości mięsa i kapusty ok 30 min.