Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta aura pogody dziś jest "Kwaśna" - Leje , mrzy a wieczorem burze i tak to jest , kiedy mam wolne i mógłbym coś pożytecznego zrobić w magicznym ogrodzie ️Taka to w tym roku wiosna Kwaśnio - radosna Przeto na śniadanio obiad mam dziś także kwaśne danie na schrupanie KWAŚNICA OSTRO ZIOŁOWA - bardzo smaczna , zdrowa - Skład jej to - Kiszone ogórki, Kiszone Tomatillos z Ostrą papryką , ziemniaki, marchew, mięsko wieprzowe, cebula i zioła ( Pokrzywa, Mniszek lekarski, Czosnek winnicowy, Przytulia, Sałata Jadowita, Rumianek oraz ziele Pstrolistki Sercowej (Houttuynia Cordata) - która jest nie tylko pysznym warzywem liściowym spożywany głównie w krajach Korei, Japonii itp ale jest też cennym surowcem medycznym ) , Całość doprawiona olejem lnianym i odrobiną pikatnej wody zalewy tomatillos - Zatem Pogodnego dnia , życzę sobie i nam wszystkim kwaśno ja Niech twają pogodne chwile jak kolorowe motyle
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
14
Dodatki
Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 243
2
Ciasta
Egzotyczne muffinki z mango, ananasem i kokosem
Szybkie i proste muffinki z egzotycznymi owocami - mango i ananasem oraz doda...
Odsłon: 135
6
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 369
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1527
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
14
Dodatki
Mieszanka grzybowa w kremowym sosie serowym
Pomysł na grzyby w sosie serowym. Nie muszą to być pieczarki, mogą być boczni...
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 243
2
Ciasta
Egzotyczne muffinki z mango, ananasem i kokosem
Szybkie i proste muffinki z egzotycznymi owocami - mango i ananasem oraz doda...
Odsłon: 135
6
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 369
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1527
8
REKLAMA
Zupy
Kwaśnica Ostro Ziołowa
londonsky
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Mały słoiczek kiszonych ogórków
- Mały słoiczek kiszonych Tomatillos z ostrą papryką
- Kilka ziemniaków
- Kilka marchewek
- Kawałek mięska wieprzowego z kością
- 1 cebula
- Garstka pokrzywy zwyczajnej
- Garstka listków mniszka lekarskiego
- Kilka pędów przytulii
- Kilka listków sałaty jadowitej
- Kilka gałązek rumianku
- Kilka listków pstorlistki sercowej
- woda do gotowania
- Kika kropel ulubionego oleju (np. Lniany)
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy wywar mięsny z marchwia i cebulą , gdy mięso już nie jest surowe dodajemy ziemniaki . Gdy ziemniaki są miękkie dodajemy kiszone ogórki (mogą być starte na tarce) i kiszone Tomatillos wraz z częścią zalewy. Gotujemy przez minimum 10 minut . Dodajemy posiekane zioła i gotujemy kolejne 5 minut. Całość doprawiamy kroplą ulubionego oleju (np. Lnianego) i podajemy na talerz , dekorując świezymi listkami ziół :)