Zupy Przepis na:
Leczo
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 806
Dodano: 28.09.2011
Odsłon: 21647
Zawsze dobre:)
Składniki
- boczek, 30dag
- kiełbasa, 30dag
- olej, 3-4 łyżki
- cebule duże, 2 szt
- pomidory w puszce, puszka
- kolorowa papryka, 1 kg
- przecier pomidorowy, puszka
- cukinia, 1 szt
- marchewka, 2szt
- pieczarki, 30 dag
- czosnek, 3-4 ząbki
- przyprawy(papryka słodka,ostra,sól,pieprz,zioła), do smaku
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek i cebule kroimy w kostkę,a kiełbasę,pieczarki i marchewkę w plasterki.Paprykę kroimy w paski.Cukinie obieramy,usuwamy nasiona i także kroimy w paski.
-
Do garnka wlewamy olej wrzucamy boczek.Po chwili dodajemy cebulę,kiełbasę.Po okolo 10min. dokładamy pieczarki i całość smażymy do zeszklenia.
-
Teraz wrzucamy pomidory,cukinie,marchew,czosnek i dolewamy ok. 1/2 szklanki wody.Wszystko dusimy ok. 30-40 min.Tak mniej więcej w połowie gotowania dodajemy też paprykę.
-
Pod koniec dodajemy przecier pomidorowy i przyprawy.Najlepiej oregano i bazylię.Smacznego!!!:)
1460 odsłon
1
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dodusia222 17 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Oczywiście zapomniałam o papryce:)UPS paprykę dokładamy w punkcie 3!!I to tak nie odrazu żeby się nie rozgotowała:)!!!!4 Kto głosował? | Odpowiedz
dodusia222 17 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
W punkcie 3 i to tak w połowie gotowania tak aby się nie rozgotowała :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
ania107 13 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
a kiedy dodajemy paprykę? w punkcie 2 czy 3?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Lubie_jesc 09 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Moja mama robi mi leczo według tego przepisu. Jest przepyszne ! Polecam każdemu !2 Kto głosował? | Odpowiedz
Lubie_jesc 09 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Moja mama robi mi leczo według tego przepisu. Jest wspaniałe ! Kocham ją za to :*2 Kto głosował? | Odpowiedz