Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybkie i pożywne danie na ciepło
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Domowa pizza z szynką na każdą okazję
Tak naprawdę domowa pizza to pyszne danie dla każdego, które można także wycz...
Odsłon: 887
8
Dania główne
Rolada schabowa z suszonymi owocami
Rolada nadziewana suszonymi figami, daktylami i morelami. Możemy ją potraktow...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Tymianek
- Kotlety
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 171
3
Ciasta
Makowiec z czekoladą
Przepis ten pokazuje makowiec troszeczkę inaczej, ponieważ mak nie jest w tra...
Odsłon: 393
4
Desery
Sernik z murzynkiem
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 637
5
Ciasta
Makowiec, czyli strucla z makiem
Makowiec z dawien dawna był moim ulubionym ciastem na święta Bożego Narodzeni...
Odsłon: 64
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Domowa pizza z szynką na każdą okazję
Tak naprawdę domowa pizza to pyszne danie dla każdego, które można także wycz...
Odsłon: 887
8
Dania główne
Rolada schabowa z suszonymi owocami
Rolada nadziewana suszonymi figami, daktylami i morelami. Możemy ją potraktow...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Tymianek
- Kotlety
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 171
3
Ciasta
Makowiec z czekoladą
Przepis ten pokazuje makowiec troszeczkę inaczej, ponieważ mak nie jest w tra...
Odsłon: 393
4
Desery
Sernik z murzynkiem
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie c...
Odsłon: 637
5
Ciasta
Makowiec, czyli strucla z makiem
Makowiec z dawien dawna był moim ulubionym ciastem na święta Bożego Narodzeni...
Odsłon: 64
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Leczo mojej mamy
wellina
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia, 2 małe
- papryka, 1 czerwona, 1 zielona
- cebula, 2 średnie
- kiełbasa dobrej jakości, 30 dkg
- czosnek, dużo ;-)
- pomidor bez skórki, 2
- jabłko, 1
- ocet winny, 2 łyżki
- marchewka, 1
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
- ziele angielski, liść laurowy, majeranek, papryka słodka w proszku, sól, pieprz, do smaku
- oliwa, 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku /patelni/ rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka.Kiedy się zeszkli dodajemy kiłbasę i marchewkę pokrojona w plasterki , następnie /gdy się przesmażą/ paprykę i cukinię /jeśli jest młoda nie obieramy ze skórki i kroimy w kostkę/. Po krótkiej chwili podlewamy woda /ok. 1 szklanki/ i dusimy pod przykryciem jakieś 15 minut. Dodajemy liść laurowy, zielę andielskie, zmiażdżony czosnek, paprykę słodką i majeranek. Dusimy nadal jakieś 5 minut. Gdy warzywa już są miękkie dodajemy starte na tarce, obrane ze skórki jabłko i pokrojone w kostkę pomidory. Na koniec dolewamy ocet winny i dodajemy koncentrat pomidorowy. Gdy wszystko sie zagotuje danie jest gotowe do spożycia.