Zupy Przepis na:
Leczo na szybko
Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 555
Dodano: 24.01.2010
Odsłon: 28418
ekspresowa wersja popularnego dania
Składniki
- Papryka czerwona, 2
- cukinia, 1 srednia
- cebula, 1
- czerwone chilli, 1/2
- kielbasa zwyczajna, 1
- Pomidory krojone, 1 puszka
- ziele angielskie, 3 ziarenka
- listek laurowy, 1
- bulion drobiowy, 1 kostka
- wino biale, 1/2 szklanki
- woda, 1/2 szklanki
- olej, do smazenia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule kroimy na czastki podsmazamy na oleju. Kielbase kroimy w polkrazki i dorzucamy do cebuli.
-
Nastepnie oczyszczamy papryke kroimy w czastki dodajemy do reszty, podsmazamy.
-
Papryczke chilli oczyszczamy z nasionek i siekamy, dodajemy do reszty
-
Cukinie myjemy i kroimy w polkrazki, wrzucamy do garnka. Zalewamy pomidorami w puszki, winem, dodajemy kostke bulionu i przyprawy.
-
Dusimy na malym ogniu nie dluzej niz 30 min aby cukinia sie nie rozpadla. Podlewamy woda jesli za duzo jej odparuje. Podajemy z pieczywem. Smacznego :)
1583 odsłon
22
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Afrulu 26 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Robię podobnie,ale bez kiełbasy i podaję z ryżem.5 Kto głosował? | Odpowiedz
Gutka 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
ta wersja leczo przypomniała mi zupę jakby gulaszową która kiedys gotowałam na wołowinie i właśnie winie tylko chyba czerwonym ...musze odszukać ten przepis może go gdzieś jeszcze mam....0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczna ta ekspresowa wersja.5 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 24 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Robię podobne leczo, ale z białym winem nie próbowałam. Ciekawy pomysł, pozdrawiam.5 Kto głosował? | Odpowiedz