Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo z warzywami z dodatkiem wędliny jest sycące i bardzo smaczne. Warto go przygotować w chłodne, jesienne dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 784
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 784
8
2
REKLAMA
Zupy
Leczo z dynią i ziemniakami
Rena1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia żółta 1 szt
- cukinia zielona 1 szt
- cebula 2 szt
- dynia 30 dag
- ziemniaki 2 szt
- papryka 2 szt
- czosnek 1 ząbek
- oliwa 2 łyżki
- kostka rosołowa 1 szt
- kiełbasa podwawelska 1/2 kg
- pomidory 1/2 kg
- koncentrat pomidorowy 3 łyżki
- ketchup pikantny, sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek pokroić i zeszklić na rozgrzanej oliwie, wsypać pokrojoną w kostkę paprykę bez nasion, podsmażyć.
2
Obraną dynię bez miąższu z pestkami i cukinię razem ze skórką pokroić w kostkę.
3
Pomidory sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Kiełbasę obrać z osłonki, pokroić w pół krążki, podsmażyć na patelni.
4
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, ugotować na pół miękko w osolonej wodzie. Do papryki z cebulą wsypać pokrojoną cukinię i pół miękkie ziemniaki, wlać odrobinę wody z rozpuszczoną kostką rosołową, gotować około 10 minut.
5
Następnie dodać kiełbasę, dynię i pomidory, gotować do miękkości warzyw.
6
Połączyć z ketchupem i koncentratem pomidorowym, doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, zagotować.