Smaker
Ankieta - książka kucharska

Leczo z młodej cukinii

13.09.2010 Odsłon: 13243
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
megs
megs

Szybkie w przygotowaniu i pyszne w smaku:))) dla wielbicieli cukinii:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 95

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1705

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1498

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1479

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2743

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1723

60 min
8
Zupy
Leczo z młodej cukinii
Autor:
megs
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • młoda cukinia, 1 kg
  • kolorowa papryka
  • cebula, 3 sztuki
  • pomidor, 5 sztuk
  • kiełbasa swojska (co kto lubi), 0,5 kg
  • masło, do smażenia
  • sól, pieprz, papryka w proszku, kucharek, do smaku
  • przecier pomidorowy, 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Cebule kroimy w grubą kostkę i podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojoną w pół plasterki kiełbase i dalej smażymy.Cukinie kroimy w talarki i dodajemy do cebuli i kiełbasy - chwile smażymy.Papryke kroimy w paseczki i dodajemy do reszty-chwile smażymy. Pomidory spażamy wrzątkiem po czym obieramy ze skórki , kroimy w kostke i dodajemy do gotującego sie lecza- wszystko razem smażymy na wolnym ogniu. Warzywa maja zachowac swoja chrupkosc wiec nie moga sie zbytnio przegotowac. Na koncu dodajemy przyprawy i przecier pomidorowy.

2

SMACZNEGO:)