Zupy Przepis na:
Leczo z młodej cukinii
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 704
Dodano: 13.09.2010
Odsłon: 11860
Szybkie w przygotowaniu i pyszne w smaku:)))
dla wielbicieli cukinii:)
Składniki
- młoda cukinia, 1 kg
- kolorowa papryka
- cebula, 3 sztuki
- pomidor, 5 sztuk
- kiełbasa swojska (co kto lubi), 0,5 kg
- masło, do smażenia
- sól, pieprz, papryka w proszku, kucharek, do smaku
- przecier pomidorowy, 3 łyżki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule kroimy w grubą kostkę i podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojoną w pół plasterki kiełbase i dalej smażymy.Cukinie kroimy w talarki i dodajemy do cebuli i kiełbasy - chwile smażymy.Papryke kroimy w paseczki i dodajemy do reszty-chwile smażymy. Pomidory spażamy wrzątkiem po czym obieramy ze skórki , kroimy w kostke i dodajemy do gotującego sie lecza- wszystko razem smażymy na wolnym ogniu. Warzywa maja zachowac swoja chrupkosc wiec nie moga sie zbytnio przegotowac. Na koncu dodajemy przyprawy i przecier pomidorowy.
-
SMACZNEGO:)
Twoje notatki do przepisu
13656 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
megs 13 września 2010Zgłoś do usunięcia
margo21 ja tez nie uznaje lecza bez cukinii:) a te ogoreczki to takie swieze , zielone maja byc... bo chciala bym nastepnym razem sprobowac tak jak proponujesz:)10 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 13 września 2010Zgłoś do usunięcia
do lecza daję zawsze cukinię ,bez niej nie ma lecza , spróbuj dodać surowe ogórki pokrojone w kostkę ze skórką ja je dodaję i niebo w g...1 Kto głosował? | Odpowiedz