Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna bułgarska zupa z soczewicy. Po bułgarsku леща oznacza soczewicę. Czorba to zupa. Jest pikantna, sycąca i szybka w przygotowaniu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 601
6
2
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 601
6
2
0
REKLAMA
Zupy
Leszta czorba bułgarska zupa z soczewicy
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka zielonej soczewicy
- 1 duży pomidor bez skórki
- 1 bardzo ostra papryczka
- 1 marchewka pokrojona z cieniutki talarki
- cebula w kosteczkę drobno pokrojona i zeszklona
- 2 litry wywaru z warzyw
- 1 łyżeczka soli morskiej
- lubczyk suszony ok 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Do wywaru warzywnego (użyłam dobrej kostki) wsyp wypłukaną soczewicę, marchew i zeszkloną cebulę. Gotuj 20 minut. Następnie dodaj pomidora pokrojonego w dużą kostkę. Gotuj jeszcze ok.5 minut. W międzyczasie dodaj papryczkę i posól do smaku. Przypraw tak jak lubisz np. pieprzem.