Smaker
Ankieta - książka kucharska

marokańska zupa dyniowa Gordona Ramsaya...

10.10.2013 Odsłon: 10613
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
izaa_a
izaa_a

pyszna, aromatyczna idealna na jesienne i zimowe dni

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1238

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2237

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 507

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 98650

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1330

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4704

15 min
9
Zupy
marokańska zupa dyniowa Gordona Ramsaya...
Autor:
izaa_a
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg dyni
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 1 cebula
  • 1 puszka białej fasolki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka kurkumy,
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka mielonego kuminu
  • 4 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki
  • jogurt
Sposób przygotowania:
1

Dynię kroimy na kawałki, czosnek i cebulę siekamy. W garnku rozgrzewamy oliwę wrzucamy dynię, czosnek i cebulę. Gotujemy na dużym ogniu około 10 minut.

2

Po tym czasie wsypujemy przyprawy; gotujemy 3 minuty. Całość zalewamy gorącym bulionem gotujemy 10 minut i miksujemy blenderem. Dodajemy odsączoną fasolkę i podgrzewamy chwil kilka.

3

Podajemy posypaną natką pietruszki i z kleksem kwaśnej śmietany, bądź jogurtu