Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję dziś przepis na przepyszną i prostą zupę rodem z Meksyku - zupę kukurydzianą. Jest to maksymalnie nieskomplikowana receptura a gwarantująca cały wachlarz smaków, jest tak smaczna, że choć wegańska, to przypada do gustu nawet zadeklarowanym mięsożercom. Serdecznie polecam :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4128
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416280
1130
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2832
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4128
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416280
1130
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2832
15
REKLAMA
Zupy
Meksykańska zupa kukurydziana
Kawa-z-mlekiem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 puszki kukurydzy
- 2 pomidory
- 1 cebula
- ok. 500 ml bulionu (np. warzywnego)
- sól, pieprz, pół łyżeczki cukru
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od zmiksowania na gładka masę odsączonej kukurydzy z pierwszej puszki. Następnie sparzamy pomidory, zdejmujemy skórki, odcinamy szypułki i kroimy w kosteczkę. Cebulę również kroimy w kosteczkę. Na dnie średniego garnka rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy pomidory, sypiemy pół łyżeczki cukru i razem wszystko smażymy kilka minut. Następnie dodajemy odsączoną kukurydzę z drugiej puszki, i smażymy razem przez chwilę. Zalewamy bulionem, czekamy aż się zagotuje i gotujemy razem wszystko chwilkę. Następnie dodajemy zmiksowaną na początku kukurydzę. Trochę soli, pieprzu, jeszcze chwilkę gotujemy i gotowe. Powstaje przepyszna zupa. Serdecznie polecam :-)