Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Muboora marchewkowa / zupa z liści dyni i marchew

31.05.2024 Odsłon: 186
5.0 (7 oceny)
15 min
60 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

Hop , siup i jest - słodkie , aromatyczne , przepyszne i syte Carrot Muboora afrykańsko inspirowana zupa z marchwii i liści dyni Shark de fin ( dynia figolistna ) Danie jest wizualizacją bogini rzek , jezior , wody i lasów OSHUN , mającej swe korzenie w starożytnej cywilizacji SAO oraz ich następcach starożytnej cywilizacji NOK obie cywilizacje już nie istnieją ale pozostawiły po sobie cenną wiedzę, zabytki i dzieła sztuki odkrywane szerzej w czasach obecnych

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek / Rondel

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatka może być dodatkiem np do obiadu lub samodzielnym daniem. Bardzo smaczna.

Odsłon: 1647

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną

Ciasta Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną

Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...

Odsłon: 2928

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Granola domowa z patelni

Śniadania Granola domowa z patelni

Wiadomo, że taka domowa najlepsza. Polecam.

Odsłon: 5800

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą

Przetwory Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą

Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.

Odsłon: 881

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Pianka serowa z musem dyniowym i kwiatkiem 3D

Desery Pianka serowa z musem dyniowym i kwiatkiem 3D

Pyszny, delikatny deser. Pianka rozpływa się w ustach. Mus dyniowy dodaje wyr...

Odsłon: 2423

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Przetwory Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...

Odsłon: 6741

>60 min
8
Zupy
Muboora marchewkowa / zupa z liści dyni i marchew
Autor:
londonsky
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 pęczek liści dyni (idealne są liście dyni figolistnej ale można też użyć innej )
  • 2 marchewki duże lub kilka mniejszych
  • 2 cebule
  • 2 gałązki selera naciowego
  • 1 łyżka oleju palmowego lub innego ulubionego
  • 1,5 litra bulionu mięsnego
  • 1 porcja mięsa wołowego i drobiowego
Sposób przygotowania:
1

Liście dyni najlepiej młode bo są miękkciejsze (ale nadają się też starsze tyle że trzeba zerwać z nich łyko w trakcie mycia) ... Liście myjemy dokładnie zmieniając wodę i wyciskając w sitku.

2

Liście i warzywa kroimy , szatkujemy na porządane kawałki i blanszujemy na oleju . Następnie po 5 do 8 minatach zalewamy bulionem , dorzucamy mięso i gotujemy przez 30 minut do do godziny na wolnym ogniu :)

3

Podajemy na gorąco przyozdobone na jadalnymi kwiatami i listkami np. Listkami chrzanu "Duch" i kwiatami przymiota Karwińskiego