Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa fit
Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?
Odsłon: 83
Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?
Odsłon: 83
Składniki
Marchewkę, pietruszkę i selera umyj obierz i pokrój w słupki. Wrzuć do garnka, dodaj pora i zalej 750 ml wody, dodaj listek laurowy i ziele angielskie. Gotuj 30 minut, następnie dodaj pokrojone w kostkę ogórki, 100-200 ml soku z ogórków oraz kaszę jaglaną. Kaszę najpierw przelej wrzątkiem, aby nie była gorzka. Wyjmij pora i dodaj obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotuj zupę kolejne 15 minut. Dopraw solą pieprzem i ewentualnie sokiem z ogórków. Zupę podawaj posypaną dużą ilością świeżego koperku.