Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na obiad ogórkowa ze swoich ogórków i z pomocą robota. Często gotuję zupy i postanowiłam sobie to ułatwić.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31254
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 406
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31254
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 406
4
REKLAMA
Zupy
Ogórkowa
Anowi1985
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 0,5 kg kości wieprzowych
- 0,5 kg mięsa wieprzowego
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- seler
- por
- 1 słoik ogórków kiszonych lub 0,5 kg "kupczych"
- koperek świeży
- 1kg ziemniaków
- zaklepka
- liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz mielony
Sposób przygotowania:
1
Mięso i kości gotujemy ok godziny, wrzucamy liścia laurowego oraz ziele angielskie.
2
W tym czasie myjemy i obieramy warzywa.
3
Szatkujemy.
4
Ogórki kiszone również. Pozostała wodę z ogórków zostawiamy, jeśli zupa będzie mało kwaśna możemy dodać w razie potrzeby.
5
Mięso wyjmujemy, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz poszatkowane warzywa. Chwilę gotujemy, następnie dodajemy ogórka kiszonego, ja dodałam wodę z ogórków bo zupa była mało wyraźna. Zaklepuję. Przepis na zaklepkę : 1,5łyżki mąki blęduję w 200ml wody i dopiero dodaję małą śmietanę , ponownie blęduję i dodaję do zupy. Na koniec dodajemy drobno pokrojony koperek , którego zapomniałam kupić ale zapewniam że bez tego również zupa wyszła genialna ;-) Smacznego!