Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na obiad ogórkowa ze swoich ogórków i z pomocą robota. Często gotuję zupy i postanowiłam sobie to ułatwić.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 176
2
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1319
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4429
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3857
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 3956
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 176
2
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1319
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4429
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3857
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 3956
5
REKLAMA
Zupy
Ogórkowa
Anowi1985
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 0,5 kg kości wieprzowych
- 0,5 kg mięsa wieprzowego
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- seler
- por
- 1 słoik ogórków kiszonych lub 0,5 kg "kupczych"
- koperek świeży
- 1kg ziemniaków
- zaklepka
- liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz mielony
Sposób przygotowania:
1
Mięso i kości gotujemy ok godziny, wrzucamy liścia laurowego oraz ziele angielskie.
2
W tym czasie myjemy i obieramy warzywa.
3
Szatkujemy.
4
Ogórki kiszone również. Pozostała wodę z ogórków zostawiamy, jeśli zupa będzie mało kwaśna możemy dodać w razie potrzeby.
5
Mięso wyjmujemy, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz poszatkowane warzywa. Chwilę gotujemy, następnie dodajemy ogórka kiszonego, ja dodałam wodę z ogórków bo zupa była mało wyraźna. Zaklepuję. Przepis na zaklepkę : 1,5łyżki mąki blęduję w 200ml wody i dopiero dodaję małą śmietanę , ponownie blęduję i dodaję do zupy. Na koniec dodajemy drobno pokrojony koperek , którego zapomniałam kupić ale zapewniam że bez tego również zupa wyszła genialna ;-) Smacznego!