Smaker
Odsłon: 231 13.01.2023

Ogórkowa

>60 min
5-6 os.
Anowi1985
Anowi1985

Dziś na obiad ogórkowa ze swoich ogórków i z pomocą robota. Często gotuję zupy i postanowiłam sobie to ułatwić.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

ogórkowa

ewadanuta
ewadanuta
Dania główne

Ogórkowa

Dania główne Ogórkowa

Zupka bardzo smaczna, na ciepłe dni orzeźwiająca, wszyscy domownicy przepadaj...

Odsłon: 6155

30 min
24
kaskucz88
kaskucz88
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nie ma to jak pyszny smak zupy ogórkowej która przywołuje wspomnienia z dziec...

Odsłon: 5459

60 min
24
danutast1
danutast1
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Delikatna zupa ogórkowa

Odsłon: 7659

60 min
25

kuchnia domowa ani ogorkowa

zaklepka

zupa ogórkowa

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Anowi1985
Anowi1985
Dania główne

Kotlet mielony z piersi kurczaka

Dania główne Kotlet mielony z piersi kurczaka

Dziś na obiad zaserwowałam jakże zwykłego kotleciaka, ziemniaki zapiekane ora...

Odsłon: 109

>60 min
4
Anowi1985
Anowi1985
Dodatki

Sos pomidorowy do pizzy

Dodatki Sos pomidorowy do pizzy

Idealny sos na pizzę i do pizzy. Mój ulubiony.

Odsłon: 276

15 min
2
Anowi1985
Anowi1985
Dania główne

Hamburger

Dania główne Hamburger

Domowe hamburgery też są pyszne, trochę pracy trzeba włożyć ale przynajmniej...

Odsłon: 362

>60 min
10
Anowi1985
Anowi1985
Desery

Sorbet z mango

Desery Sorbet z mango

Mango okazało się za mdłe, wpadliśmy na pomysł aby zrobić sorbet.

Odsłon: 251

60 min
5
Więcej przepisów

Przepisy Zupy

dyta337
dyta337
Zupy

Zupa Minestrone

Zupy Zupa Minestrone

Zupa Minestrone czyli włoska zupa z dużą ilością warzyw z makaronem.

Odsłon: 75

60 min
1
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak do ziemniaków

Zupy Kapuśniak do ziemniaków

Dzień dobry mam dziś dla was nowy i to mój wymyślony przepis na kapuśniak moc...

Odsłon: 114

15 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Desery

Bananowy deser

Desery Bananowy deser

Gwarantuję, że jak raz zrobicie ten deser np. w dzisiejsze niedzielne popołud...

Odsłon: 1279

30 min
6
asia67
asia67
Dania główne

Kotlety z kaszy jaglanej i warzyw

Dania główne Kotlety z kaszy jaglanej i warzyw

pyszne, bezmięsne kotlety

Odsłon: 2870

60 min
1
dyta337
dyta337
Dania główne

Makaron orzo z pieczarkami

Dania główne Makaron orzo z pieczarkami

Makaron orzo z pieczarkami to przepis na szybkie i pyszne danie jednogarnkowe...

Odsłon: 137

30 min
2
asia67
asia67
Dania główne

Żeberka pieczone

Dania główne Żeberka pieczone

mięso jest mocno przypieczone ale nie wysuszone, do tego dobrze doprawione, p...

Odsłon: 242

>60 min
1
agafia
agafia
Dania główne

szponder wołowy duszony w czerwonym winie

Dania główne szponder wołowy duszony w czerwonym winie

Duszenie to najlepszy sposób na wołowe żebra. Długi czas gotowania powoduje,...

Odsłon: 148

>60 min
5
jaskolka126
jaskolka126
Desery

Crema di mascarpone ( krem mascarpone)

Desery Crema di mascarpone ( krem mascarpone)

Pyszne i bardzo proste w wykonaniu :) Przepis pochodzi z książki "Smaki świat...

Odsłon: 16785

>60 min
17
Zupy

Ogórkowa

Autor:
Anowi1985
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 kg kości wieprzowych
  • 0,5 kg mięsa wieprzowego
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • seler
  • por
  • 1 słoik ogórków kiszonych lub 0,5 kg "kupczych"
  • koperek świeży
  • 1kg ziemniaków
  • zaklepka
  • liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz mielony

Sposób przygotowania:

1

Mięso i kości gotujemy ok godziny, wrzucamy liścia laurowego oraz ziele angielskie.

2

W tym czasie myjemy i obieramy warzywa.

3

Szatkujemy.

4

Ogórki kiszone również. Pozostała wodę z ogórków zostawiamy, jeśli zupa będzie mało kwaśna możemy dodać w razie potrzeby.

5

Mięso wyjmujemy, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz poszatkowane warzywa. Chwilę gotujemy, następnie dodajemy ogórka kiszonego, ja dodałam wodę z ogórków bo zupa była mało wyraźna. Zaklepuję. Przepis na zaklepkę : 1,5łyżki mąki blęduję w 200ml wody i dopiero dodaję małą śmietanę , ponownie blęduję i dodaję do zupy. Na koniec dodajemy drobno pokrojony koperek , którego zapomniałam kupić ale zapewniam że bez tego również zupa wyszła genialna ;-) Smacznego!