Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo fajny niespotykany smak,dla mnie podobnie smakuje jak kapuśniak z młodej kapusty
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 871
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 239
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5785
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14304
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 871
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 239
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5785
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14304
13
REKLAMA
Zupy
Ogórkowa z ogórków gruntowych
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4-5 kości schabowe lub ogonkowe,
- 5 dużych ziemniaków,
- 3 młode marchewki,
- gałązka selera i liść pora,
- pół cebuli,
- 1 mały ząbek czosnku,
- 6 ogórków gruntowych,
- 1 kostka rosołowa,
- 1 łyżka dowolnej przyprawy z dodatkiem soli,
- 3 łyżki koperku,
- 1 łyżka masła,
- szczypta pieprzu,
- 3 łyżki śmietany,
- 4 ziela angielskie,
- 1 liść laurowy.
Sposób przygotowania:
1
wykonanie :Do garnka wlać 2,5 litra wody, dodać dowolne mięso i marchew w całości, pogotować do miękkości mięsa, dodać włoszczyznę oraz pokrojone w kostkę ziemniaki, doprawić do smaku przyprawami, gotować do miękkości ziemniaków. W między czasie na patelnię dodać masło, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, zeszklić, następnie dodać starte na tarce jarzynowej ogórki chwilę podsmażyć, dodać do zupy, chwilę pogotować, dodać śmietanę rozrobioną z wywarem z zupy, zagotować. Po wyłączeniu gazu pokroić dobno koperek.