Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa na mleku kokosowym z wieprzowiną i anyżkowym koprem włoskim. Pikantno-kwaśna, z dużą ilością warzyw i azjatyckim charakterem - koniecznie wypróbujcie to połączenie smaków!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19340
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13079
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1735
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232194
790
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19340
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13079
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1735
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232194
790
REKLAMA
Zupy
Orientalna zupa z wieprzowiną i fenkułem
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Wieprzowina (u mnie szynka) - 300g
- Fenkuł (koper włoski) - 1szt
- Pak choi - 1szt
- Cebula - 1szt
- Czosnek - 3 ząbki
- Pomidory krojone - 400g
- Bulion - 800ml
- Mleko kokosowe - 200ml
- Pasta tom yum - 2 łyżki
- Cukier - 1 łyżeczka
- Pieprz do smaku
- Makaron - 150g (u mnie makaron orkiszowy od Nudli Śląskich)
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w kostkę. Bulion mieszamy z mlekiem kokosowym, pastą tom yum, pomidorami i cukrem. Kiedy zacznie się gotować dodajemy mięso. Gotujemy na małym ogniu około 40 minut, aż mięso zmięknie. W międzyczasie przygotowujemy warzywa. Fenkuł kroimy na pół, wycinamy twardy środek, a resztę kroimy w paski. Jeśli macie fenkuł z liśćmi, to je również poszatkujcie. Pak choi kroimy w paski, cebulę w piórka, a czosnek w plasterki. Warzywa dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze około 15 minut. Na sam koniec dodajemy makaron i gotujemy aż zmięknie. W razie potrzeby doprawiamy pieprzem.