Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa na mleku kokosowym z wieprzowiną i anyżkowym koprem włoskim. Pikantno-kwaśna, z dużą ilością warzyw i azjatyckim charakterem - koniecznie wypróbujcie to połączenie smaków!
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1831
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4684
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1831
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 4684
Składniki
Mięso kroimy w kostkę. Bulion mieszamy z mlekiem kokosowym, pastą tom yum, pomidorami i cukrem. Kiedy zacznie się gotować dodajemy mięso. Gotujemy na małym ogniu około 40 minut, aż mięso zmięknie. W międzyczasie przygotowujemy warzywa. Fenkuł kroimy na pół, wycinamy twardy środek, a resztę kroimy w paski. Jeśli macie fenkuł z liśćmi, to je również poszatkujcie. Pak choi kroimy w paski, cebulę w piórka, a czosnek w plasterki. Warzywa dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze około 15 minut. Na sam koniec dodajemy makaron i gotujemy aż zmięknie. W razie potrzeby doprawiamy pieprzem.