Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa na mleku kokosowym z wieprzowiną i anyżkowym koprem włoskim. Pikantno-kwaśna, z dużą ilością warzyw i azjatyckim charakterem - koniecznie wypróbujcie to połączenie smaków!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 164125
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 296
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 68
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 164125
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 296
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 68
1
REKLAMA
Zupy
Orientalna zupa z wieprzowiną i fenkułem
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Wieprzowina (u mnie szynka) - 300g
- Fenkuł (koper włoski) - 1szt
- Pak choi - 1szt
- Cebula - 1szt
- Czosnek - 3 ząbki
- Pomidory krojone - 400g
- Bulion - 800ml
- Mleko kokosowe - 200ml
- Pasta tom yum - 2 łyżki
- Cukier - 1 łyżeczka
- Pieprz do smaku
- Makaron - 150g (u mnie makaron orkiszowy od Nudli Śląskich)
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w kostkę. Bulion mieszamy z mlekiem kokosowym, pastą tom yum, pomidorami i cukrem. Kiedy zacznie się gotować dodajemy mięso. Gotujemy na małym ogniu około 40 minut, aż mięso zmięknie. W międzyczasie przygotowujemy warzywa. Fenkuł kroimy na pół, wycinamy twardy środek, a resztę kroimy w paski. Jeśli macie fenkuł z liśćmi, to je również poszatkujcie. Pak choi kroimy w paski, cebulę w piórka, a czosnek w plasterki. Warzywa dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze około 15 minut. Na sam koniec dodajemy makaron i gotujemy aż zmięknie. W razie potrzeby doprawiamy pieprzem.