Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 17-02-2022
Dawno mnie tu nie było, ale wracam z nowym przepisem ;) Zapraszam Was serdecznie do wypróbowania zmodyfikowanej wersji zupy Tom Yum - z pieczarkami i bez mleka kokosowego.
Pieczarki obczyść, opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój je w talarki. Na patelni podgrzej oliwę z oliwek dodaj łyżkę czerwonej pasty curry i podsmaż pieczarki na złoto. Podlej odrobiną rosołu. Wymieszaj. Przełóż zawartość patelni do garnka.
Dodaj posiekany imbir. Krewetki obierz z ogonków - podsmaż na odrobinie oliwy ok. 1 minuta z każdej strony - nie dłużej bo zrobią się twarde i gumiaste. Dodaj do gotującej się zupy.
Dodaj potem mrożony groszek. Dopraw zupę dwoma łyżkami pasty czerwonej z curry. Gotuj zupę na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane.
Podawaj z porcją makaronu ryżowego, posiekaną natką pietruszki lub kolendrą, a także posiekanymi orzechami ziemnymi. Dopraw chili do smaku jeśli chcesz uzyskać ostrzejszą wersję dania.
Zupa wspaniale sprawdza się w chłodniejsze dni. Smacznego!
Bardzo fajne połączenie pączka i croissanta, ciasto delikatnie się listkuje c...
Odsłon: 13374
Będąc na urlopie w Tajlandii, zupę Tom Yum jadłem przynajmniej raz dziennie a...
Odsłon: 4789
Przepis na młode ziemniaki zapiekane w rękawie z ziołami.
Odsłon: 14
Pyszny i szybki sposób na deser.Wystarczy ubić śmietanę Śnieżkę dodać owoce,...
Odsłon: 361
Przepis na proste w przygotowaniu kruche rogaliki z marmoladą.
Odsłon: 10
Dziś polecają się polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo - musztardowym
Odsłon: 299
Kto lubi gołąbki ręka do góry ? mam dziś dla was szybszą wersję gołąbków bez...
Odsłon: 4919
Domowe kuleczki o smaku Kinder Czekolady. Spróbujcie!
Odsłon: 49
Przepis na młode ziemniaki zapiekane w rękawie z ziołami.
Odsłon: 14
Pyszny i szybki sposób na deser.Wystarczy ubić śmietanę Śnieżkę dodać owoce,...
Odsłon: 361
Przepis na proste w przygotowaniu kruche rogaliki z marmoladą.
Odsłon: 10
Dziś polecają się polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo - musztardowym
Odsłon: 299
Kto lubi gołąbki ręka do góry ? mam dziś dla was szybszą wersję gołąbków bez...
Odsłon: 4919
Domowe kuleczki o smaku Kinder Czekolady. Spróbujcie!
Odsłon: 49
Składniki
Pieczarki obczyść, opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój je w talarki. Na patelni podgrzej oliwę z oliwek dodaj łyżkę czerwonej pasty curry i podsmaż pieczarki na złoto. Podlej odrobiną rosołu. Wymieszaj. Przełóż zawartość patelni do garnka.
Dodaj posiekany imbir. Krewetki obierz z ogonków - podsmaż na odrobinie oliwy ok. 1 minuta z każdej strony - nie dłużej bo zrobią się twarde i gumiaste. Dodaj do gotującej się zupy.
Dodaj potem mrożony groszek. Dopraw zupę dwoma łyżkami pasty czerwonej z curry. Gotuj zupę na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie, ale nie rozgotowane.
Podawaj z porcją makaronu ryżowego, posiekaną natką pietruszki lub kolendrą, a także posiekanymi orzechami ziemnymi. Dopraw chili do smaku jeśli chcesz uzyskać ostrzejszą wersję dania.
Zupa wspaniale sprawdza się w chłodniejsze dni. Smacznego!
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa kaszubska
Zupy
Zupa grzybowa Bożeny
Zupy
Zupa z zielonych szparagów
Zupy
Zupa z bobem
Zupa kaszubska
Zdrowa i smaczna zupa na obiad.
Odsłon: 203
Zupa grzybowa Bożeny
Zupa grzybowa to moja ulubiona zupa, którą można ugotować ze świeżych grzybów...
Odsłon: 147