Zupy Przepis na:
Pikantna zupa krem z sałaty
Przepisów i artykułów: 617 Ocena: 11157
Dodano: 30.03.2017
Odsłon: 2134
Pyszna kremowa zupa na bazie sałaty wzmocniona czosnkiem i papryką.
Składniki
- ziemniaki ok. 300 g
- sałata ok. 130 g
- rosół 500 ml
- woda ok. 210 ml
- zielona papryczka pikantna 1/4 sztuki
- pieprz cytrynowy
- pieprz czarny
- czosnek staropolski
- natka pietruszki kilka gałązek
- cebula biała 1 sztuka
- 1-2 ząbki czosnku
- groszek ptysiowy
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki, cebulę obieramy i kroimy w kostkę, następnie gotujemy w rosole z dodatkiem wody ok. 10 minut.
Płuczemy liście sałaty i razem z papryczką i czosnkiem dodajemy do zupy. Całość doprawiamy pieprzem, czosnkiem, ew. solą i gotujemy ok. 10 minut.
Po ugotowaniu, dodajemy natkę pietruszki, wszystko dokładnie blendujemy i podajemy z kulkami ptysiowymi.
906 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz