Smaker
Karnawał

pikantna zupa z małżami

04.10.2020 Odsłon: 1878
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Pyszna, gęsta, pikantna. Zupę można ugotować z dowolnymi owocami morza lub z rybą. Bardzo polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1229

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7077

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3140

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 770

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1633

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1146

60 min
4
Zupy
pikantna zupa z małżami
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • opakowanie małży na połówkach muszli - 500 g
  • ryż - 100 g
  • cebula -1 szt
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • krojone pomidory bez skórki - 500 g
  • papryka w proszku - 1 łyżka
  • papryczka chili (birds eye) - 1 szt
  • bulion rybny lub warzywny - 1,5 litra
  • natka pietruszki - pół pęczka
  • sól, pieprz
  • oliwa - 2 łyżki
  • sok z cytyny (opcjonalnie) - 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, plasterki czosnku i posiekaną papryczkę chili.

2

Do zeszklonej cebuli dodać ryż i wsypać paprykę w proszku. Smażyć razem kilka minut. Następnie wlać bulion,dodać pomidory, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować 15-20 minut.

3

Po tym czasie do zupy dodać małże i posiekaną natkę pietruszki, gotować jeszcze kilka minut. Gotową zupę można doprawić sokiem z cytryny.