Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta, aromatyczna i pikantna zupa, idealna na chłodne dni
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy
Niezmiennie od lat, namawiam do pieczenia domowego chleba. Wczoraj upiekłam...
Odsłon: 7960
13
Dania główne
wieprzowina z czerwoną kapustą
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 80
3
5
6
Ostatnio komentowane przepisy
15
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy
Niezmiennie od lat, namawiam do pieczenia domowego chleba. Wczoraj upiekłam...
Odsłon: 7960
13
Dania główne
wieprzowina z czerwoną kapustą
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 80
3
5
6
REKLAMA
Zupy
pikantna zupa z soczewicą i chorizo
agafia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- czerwona soczewica - 1 szklanka
- czerwona papryka - 1 szt
- cebula - 1 szt
- kiełbasa chorizo - 150 g
- czosnek - 4 ząbki
- pikantna pasta paprykowa - 1 czubata łyżka
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- liście laurowe - 3-4 szt
- ziele angielskie - kilka kulek
- sól, pieprz
- Bulion warzywny - 1,5 litra
Sposób przygotowania:
1
Z chorizo usunąć flak. Kiełbasę pokroić w plastry, wrzucić do garnka i smażyć na niewielkim ogniu do wytopienia się tłuszczu.
2
Cebulę pokroić w kostkę, paprykę w paski, czosnek w cienkie plasterki. Pokrojone warzywa, liście laurowe i ziele angielskie dodać do kiełbasy, smażyć kilka minut.
3
Następnie do garnka wlać bulion i wsypać soczewicę, gotować do miękkości.
4
Gdy soczewica jest miękka dodać koncentrat pomidorowy i pastę paprykową,doprawić do smaku solą i pieprzem, gotować kolejne 5 minut.