Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rosół nie jednemu zdrowie uratował i tak samo jest z pomidorówką. Samo dobro, samo zdrowie.
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 1140
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 667
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 686
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 1140
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 667
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 686
Składniki
Paprykę umyć, osuszyć, pozbawić gniazda nasiennego. Pokroić w dowolne kawałku. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Obok położyć obrane ząbki czosnku. Delikatnie posmarować olejem rzepakowym i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 30 min. W garnku zagotować rosół. Dodać pokrojone na mniejsze kawałki pomidory. Pomidory ze skórką. Dodać upieczoną paprykę i czosnek. Gotować na wolnym ogniu ok 30 min. Zupę przecedzić, a pozostałe na sicie pomidory, paprykę, czosnek przetrzeć do zupy. Ponownie zupę doprowadzić do gotowania. W szklance mleka rozprowadzić łyżkę mąki pszennej i koncentrat pomidorowy. Wlać do zupy. Chwilę gotować, mieszać. Dodać cukier, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Zupę podawać gorącą z ulubionym makaronem. Smacznego