Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomidorowa ma wiele twarzy o to jej pożywna strona, idealna gdy chcemy dziecku przemycić warzywa w zupie ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11170
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4922
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1090
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9700
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1444
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11170
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4922
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1090
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9700
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1444
15
REKLAMA
Zupy
Pomidorowa z jajkiem i jarzynami
biurwa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- porcja rosołowa według uznania
- marchew 1 szt.
- korzeń pietruszki 1 szt.
- kawałek selera
- czosnek 1 ząbek
- mała cebula 1 szt.
- nać pietruszki kilka gałązek
- liść laurowy, ziele angielskie po 2 szt.
- pieprz w całości kilka kulek
- sól, pieprz, cukier szczypta
- przecier pomidorowy 3 łyżki
- śmietana 18% 2 łyżki
- mąka 2 łyżki
- jajka 2 szt.
- ziemniaki 2 sztuki
- lubczyk szczypta
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i pieprz w kulkach, oraz porcję rosołową, marchew, seler, pietruszkę, por, czosnek, cebulę, oraz odrobinę soli. Gdy warzywa i mięso są już miękkie wyjmujemy je, a rosół przecedzamy. Marchewkę, seler i pietruszkę kroimy w kosteczkę lub ścieramy na tarce, mięso obieramy, kroimy w drobne kawałki.
2
Wywar ponownie zagotowujemy i dodajemy ziemniak w kostkę, gdy zmiękną dodajemy przecier pomidorowy i odrobinę cukru. Chwilę gotujemy, następnie zabielamy zupę śmietaną. W kubku dokładnie mieszamy jajka z 2 łyżkami mąki, tak by powstała gęsta masa i powili wlewamy ją do gotującej się zupy, intensywnie mieszając. Na koniec dodajemy pokrojone warzywa i mięso, przyprawiamy do smaku solą pieprzem, dodajemy odrobinę lubczyku i pyszna, pożywna zupka gotowa.