Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomidorowa a'la meksykańska ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Zupy
Pomidorowa z papryką i kukurydzą
klaudia11098
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- łopatka wieprzowa 30 dag
- Cebula
- Czosnek 2 ząbki
- Papryka czerwona 2 szt.
- pomidory z puszki 1 opakowanie
- Czerwona fasola konserwowa 1 puszka
- Kukurydza 1 puszka
- Słodka mielona papryka do smaku
- Papryka chili w proszku do smaku
- tortilla pszenna 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę opłucz, zalej 1,5 litrem wody i posól. Gotuj do miękkości około 30 minut. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć posiekaną cebulę oraz rozdrobniony czosnek. Zeszklij. Dodaj paprykę pokrojoną w kostkę. Podsmaż do zarumienienia. Wrzuć do garnka z mięsem, przypraw do smaku papryką mieloną i papryką chili. Gotuj 20 minut.
2
Wrzuć do zupy pomidory z puszki, kukurydzę, fasolę. Gotuj razem 10 minut. Tortille pokrój w paseczki, skrop wodą, włóż na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Podgrzej.