Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Portugalska kartoflanka z chorizo
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g kiełbasy chorizo
- 400 g ziemniaków
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 pataty
- 1 łyżka słodkiej mielonej papryki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1,5 l bulionu drobiowego
- 100 g świeżego szpinaku
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę pokroić w plasterki (grubą w plasterki i na 4). Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. Ziemniaki wraz z patatami obrać ,umyć i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać oliwę ,podsmażyć na niej kiełbasę i wyjąć. Do tłuszczu dodać cebulę i czosnek ,poddusić. Następnie wrzucić ziemniaki ,posypać papryką ,lekko podsmażyć. Wlać bulion drobiowy i gotować pod przykryciem 25 min. 10 min. przed końcem gotowania dodać szpinak i kiełbasę. Doprawić solą ,pieprzem i papryką.