Do góry

Zupy Przepis na:

Pożywna zupa z czerwoną soczewicą

Pożywna zupa z czerwoną soczewicą

Autor:

Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 142

Dodano:

Odsłon: 1613

Dziś pomysł na pożywną, rozgrzewająca zupę z czerwoną soczewicą. Jest to świetna propozycja na jesienne, chłodne, deszczowe dni. Zapraszam :)

Składniki

  • czerwona soczewica (ok. 1/2 opakowania)
  • 3 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • mały seler
  • cebula
  • przecier pomidorowy
  • łyżeczka cukru
  • sól, pieprz
  • liście laurowe, ziele angielskie, rozmaryn, imbir
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Cebulkę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Dodajemy przyprawy, aby wydobyć z nich aromat.

  2. Do zrumienionej cebulki dodajemy pokrojone w kosteczkę marchewki, pietruszkę i selera. Chwilę podsmażamy.

  3. Zalewamy całość zagotowaną wodą i podgotowujemy 10-15 minut. Wrzucamy ziemniaki pokrojone w kostkę i gotujemy kolejne 10 minut. Wrzucamy soczewicę.

  4. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy i cukier. Gotujemy do miękkości warzyw.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 01 grudnia 2017 Super prezentacja :)
Coś bym wszamał, ale to już chyba na rano zostawię ;)
Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń