Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa grzybowa. Najlepiej przygotować ją z suszonych grzybów ma wtedy bardziej bogaty aromat. U mnie śmietanę do zupy dodaje sobie każdy już na talerzu bo nie wszyscy lubią; w sumie tylko ja lubię )
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4143
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416357
1130
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4143
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416357
1130
REKLAMA
Zupy
prosta zupa grzybowa
izaa_a
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 100 g suszonych grzybów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g masła
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- ziele angielskie
- liść laurowy
- 0,5 łyżeczki rozmarynu
- 1 łyżeczka tymianku
- bulion lub woda
- makaron kolanka
- Opcjonalnie śmietana do zabielania
Sposób przygotowania:
1
Grzyby wkładamy do miski zalewamy zimną woda i odstawiamy na co najmniej godzinkę.
2
Do garnka wkładamy masło; roztapiamy. Pokrojoną w kostkę cebulę wrzucamy do garnka i przesmażamy, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy starte na tarce warzywa i około 5 minut wszystko razem przesmażamy.
3
Przekładamy grzyby razem w wodą w której się moczyły, dodajemy przyprawy, zalewamy bulionem i gotujemy około 30 minut. Dodajemy suchy makaron i gotujemy aż zmięknie.
4
Zupę posypujemy natka pietruszki i gotowe...:)