Smaker
Sylwester

prosta zupa grzybowa

15.11.2025 Odsłon: 19318
5.0 (26 oceny)
15 min
60 min
5-6 os.
izaa_a
izaa_a

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa grzybowa. Najlepiej przygotować ją z suszonych grzybów ma wtedy bardziej bogaty aromat. U mnie śmietanę do zupy dodaje sobie każdy już na talerzu bo nie wszyscy lubią; w sumie tylko ja lubię )

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1212

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457750

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1464

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2280

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4147

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 586

>60 min
17
Zupy
prosta zupa grzybowa
Autor:
izaa_a
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 100 g suszonych grzybów
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g masła
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • 0,5 łyżeczki rozmarynu
  • 1 łyżeczka tymianku
  • bulion lub woda
  • makaron kolanka
  • Opcjonalnie śmietana do zabielania
Sposób przygotowania:
1

Grzyby wkładamy do miski zalewamy zimną woda i odstawiamy na co najmniej godzinkę.

2

Do garnka wkładamy masło; roztapiamy. Pokrojoną w kostkę cebulę wrzucamy do garnka i przesmażamy, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy starte na tarce warzywa i około 5 minut wszystko razem przesmażamy.

3

Przekładamy grzyby razem w wodą w której się moczyły, dodajemy przyprawy, zalewamy bulionem i gotujemy około 30 minut. Dodajemy suchy makaron i gotujemy aż zmięknie.

4

Zupę posypujemy natka pietruszki i gotowe...:)