Zupy Przepis na:
Prosta zupa krem z brukselki
Przepisów i artykułów: 500 Ocena: 3607
Dodano: 12.10.2018
Odsłon: 194
Coś dla fanów brukselki:) Smaczna i prosta w przygotowaniu zupa krem z brukselki. Możemy podawać ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Składniki
- brukselka 60 dag
- bulion warzywny 2 szklanki
- cukier 1 szczypta
- sól do smaku
- pieprz mielony do smaku
- cząber suszony do smaku
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich liści, przekładamy do garnka i zalewamy wodą - tyle wody by zakrywała brukselkę. Dodajemy szczyptę cukru i soli i gotujemy bez przykrycia 15-20 min. Następnie całość miksujemy na gładki krem. Wlewamy bulion, zagotowujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cząbrem.
Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
2198 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz