Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta zupa krem warzywna z burakiem. Jest pyszna, aromatyczna i konkretna, a do tego pełna zdrowia!
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 226
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1192
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 226
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1192
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
Składniki
Warzywa obieramy i kroimy na nieduże kawałki. Na dużej patelni, na oleju, smażymy warzywa, aż ładnie się zarumienią. Przekładamy je do garnka i zalewamy wodą lub bulionem. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i wędzoną oraz cukrem. Gotujemy, aż kawałki buraka będą miękkie. Całość blendujemy na gładki krem. Doprawiamy do smaku. Na końcu dodajemy śmietanę i gotujemy jeszcze kilka minut. Zupę podajemy udekorowaną śmietaną lub z dodatkiem prażonych pestek dyni.