Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta zupa krem warzywna z burakiem. Jest pyszna, aromatyczna i konkretna, a do tego pełna zdrowia!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7409
15
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
31
32
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7409
15
4
REKLAMA
Zupy
Pyszna zupa krem z burakiem
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Burak - 2szt średnie
- Ziemniaki - 2szt
- Cebula - 3szt
- Marchew - 2szt
- Pietruszka - 1szt
- Seler - kawałek
- Olej - 2 łyżki
- Sól, pieprz, papryka słodka i papryka wędzona - do smaku
- Cukier - szczypta
- Śmietana 18% - 100ml
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obieramy i kroimy na nieduże kawałki. Na dużej patelni, na oleju, smażymy warzywa, aż ładnie się zarumienią. Przekładamy je do garnka i zalewamy wodą lub bulionem. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i wędzoną oraz cukrem. Gotujemy, aż kawałki buraka będą miękkie. Całość blendujemy na gładki krem. Doprawiamy do smaku. Na końcu dodajemy śmietanę i gotujemy jeszcze kilka minut. Zupę podajemy udekorowaną śmietaną lub z dodatkiem prażonych pestek dyni.