Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta zupa krem warzywna z burakiem. Jest pyszna, aromatyczna i konkretna, a do tego pełna zdrowia!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10677
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4798
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 903
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9109
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1349
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10677
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4798
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 903
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9109
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1349
15
REKLAMA
Zupy
Pyszna zupa krem z burakiem
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Burak - 2szt średnie
- Ziemniaki - 2szt
- Cebula - 3szt
- Marchew - 2szt
- Pietruszka - 1szt
- Seler - kawałek
- Olej - 2 łyżki
- Sól, pieprz, papryka słodka i papryka wędzona - do smaku
- Cukier - szczypta
- Śmietana 18% - 100ml
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obieramy i kroimy na nieduże kawałki. Na dużej patelni, na oleju, smażymy warzywa, aż ładnie się zarumienią. Przekładamy je do garnka i zalewamy wodą lub bulionem. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i wędzoną oraz cukrem. Gotujemy, aż kawałki buraka będą miękkie. Całość blendujemy na gładki krem. Doprawiamy do smaku. Na końcu dodajemy śmietanę i gotujemy jeszcze kilka minut. Zupę podajemy udekorowaną śmietaną lub z dodatkiem prażonych pestek dyni.