Smaker

Rosół

23.02.2024 Odsłon: 630
5.0 (10 oceny)
Rosół
30 min
>60 min
5-6 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Przepis na pyszny domowy rosół z kurczaka. Tradycyjna zupa z kurczaka i warzyw gotowana na wolnym ogniu którą możemy podać z makaronem lub kluseczkami.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3691

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2076

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5569

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4704

30 min
9
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 196

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 166

30 min
3
Zupy
Rosół
Rosół
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kurczak o wadze 15-2kg
  • 200g wołowiny
  • 3litry wody
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 por
  • kawałek selera
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 1,5 łyżki soli
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • 2 lście laurowe
  • 6 ziaren pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka kroimy na części. Myjemy, oczyszczamy i odcinamy nadmiar tłuszczu oraz kuper. Przekładamy do garnka razem z wołowiną. Dodajemy pokrojone warzywa i przyprawy. Cebulę opalamy, natkę związujemy nitką i dodajemy do garnka. Gotujemy na małym ogniu przez 1.5-2h.

2

Podczas gotowania wyławiammy szumowiny tzw pianę która zbiera się u góry. Rosół jest gotowy. Podajemy gorący z makaronem. Smacznego…