Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najpopularniejsza polska zupa. Bardzo prosty przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 291
3
4
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda kapusta
Młoda kapustka z dodatkiem kiełbasy,może być podawana samodzielnie lub jako d...
Odsłon: 291
3
4
9
REKLAMA
Zupy
Rosół dla leniwych
alpaj
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 porcja rosołowa z kurczaka
- 1-2 udka z kurczaka
- 1 szyja z indyka
- włoszczyzna mrożona 1 paczka (450 g)
- lubczyk-1 łyżeczka,i natka pietruszki-1 łyżka (suszone)
- sól i pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Elementy drobiowe, myjemy i zagotowujemy. Po zagotowaniu, odcedzamy, dokładnie płuczemy z burzyn, wkładamy do czystego garnka, zalewamy wodą i gotujemy. W ten sposób rosół będzie klarowny.
2
W międzyczasie sparzamy i gotujemy do miękkości warzywa.
3
Gdy mięso jest już miękkie (powinno być rozpadające), dodajemy warzywa, natkę pietruszki, lubczyk, sól i pieprz. Gotujemy jeszcze na małym ogniu przez 15 minut.
4
Gotujemy makaron wg. przepisu. Podajemy z gorącym rosołem. Mięso w zależności od upodobań, albo podajemy osobno (polecam z sosem chrzanowym), albo spożywamy razem.
5
Należy pamiętać, aby makaron był al dente. Rozgotowany psuje smak rosołu.