Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obowiązkowa zupa prawie w każdym domu w niedziele. Najlepszy z kilku rodzajów mięs drobiowych .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 558
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1297
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2708
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1346
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 558
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1297
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2708
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1346
7
REKLAMA
Zupy
Rosół drobiowy
iwona2305
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- Ćwiartka kury wiejskiej rosołowej
- Golonka i szyja z indyka
- Szyja i udko z kaczki
- Porcja rosołowa z kurczaka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 opalona cebula
- Kawałek selera
- 2 ząbki czosnku
- Natka pietruszki
- Natka selera, pora i lubczyku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 liście laurowe
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
Dodatkowo
- Makaron nitki
Sposób przygotowania:
1
Mięso drobiowe dokładnie opłukaj, włóż do garnka zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia, zbierz szumowiny. Dodaj opaloną cebule, oraz obrane i opłukane warzywa . Dodaj sól i pieprz, liście, czosnek , ziele i pieprz w ziarenkach i gotuj na wolnym ogniu około 1,5 -2 godziny. Dopraw do smaku w razie potrzeby
2
Rosół podajemy z makaronem posypanym natką pietruszki .