Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każde dziecko chciało serduszko jako dodatek do rosołu :)
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 4001
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29426
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 178
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18861
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 794
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 4001
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29426
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 178
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18861
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 794
Składniki
Rosół na serduszkach gotuje się jak każdy inny, smak jest delikatny a rosół nie tłusty. Serduszka opłukałam i obcięłam ewentualne wystające "rurki". Włożyłam je wraz z warzywami i dodatkami do zimnej wody, bez soli i natki i zagotowałam. Po godzinie można przyjść na gotowe. Tłuszczyk z serduszek się wytopi i powstaną z niego drobne oczka na rosole. Rosół doprawiłam solą i po wyłączeniu ognia dodałam posiekaną natkę pietruszki. Z mąki i jaja z sola i kurkumą zrobiłam ciasto na lane kluski- u mnie obowiązkowe do rosołu. Wody dolałam tyle aby wyszło ciasto jak na geste naleśniki. Wylewałam je na osolony wrzątek, cienkim strumieniem i łyżką mieszałam wodę. Serduszek wystarczy dla każdego :)