Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każde dziecko chciało serduszko jako dodatek do rosołu :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (34)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 118
3
8
27
Ciasta
Ciasteczka szarlotki
Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 6342
22
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 118
3
8
27
Ciasta
Ciasteczka szarlotki
Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 6342
22
REKLAMA
Zupy
Rosół na serduszkach
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- serca z kurcząt 0,5 kg
- warzywa bulionowe:marchew, pietruszka, cebula, seler kawałek,
- czosnek 1 ząbek, por- może być zielona część
- dodatki bulionowe:liść laurowy, ziele ang, chili, grzyb suszony
- Sól
- Natka pietruszki garść
- woda 1,5 to na 4 talerze
- u mnie lane kluski: jajo, mąka, woda sól, kurkuma
Sposób przygotowania:
1
Rosół na serduszkach gotuje się jak każdy inny, smak jest delikatny a rosół nie tłusty. Serduszka opłukałam i obcięłam ewentualne wystające "rurki". Włożyłam je wraz z warzywami i dodatkami do zimnej wody, bez soli i natki i zagotowałam. Po godzinie można przyjść na gotowe. Tłuszczyk z serduszek się wytopi i powstaną z niego drobne oczka na rosole. Rosół doprawiłam solą i po wyłączeniu ognia dodałam posiekaną natkę pietruszki. Z mąki i jaja z sola i kurkumą zrobiłam ciasto na lane kluski- u mnie obowiązkowe do rosołu. Wody dolałam tyle aby wyszło ciasto jak na geste naleśniki. Wylewałam je na osolony wrzątek, cienkim strumieniem i łyżką mieszałam wodę. Serduszek wystarczy dla każdego :)