Zupy Przepis na:
Rosół z gęsi.
Przepisów i artykułów: 1610 Ocena: 22960
Dodano: 10.06.2020
Odsłon: 117
Rozgrzewający, smaczny rosół ugotowany na gęsinie.
Składniki
- korpus z szyją i skrzydłami z gęsi
- włoszczyzna suszona
- sól do smaku
- Pieprz ziołowy do smaku
- liść laurowy 2 szt.
- ziele angielskie 4 szt.
- makaron nitki
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oczyszczony, wymyty korpus zalewamy zimną osoloną wodą i gotujemy do powstania szumowin. Powstałe szumowiny zdejmujemy łyżką cedzakową. Dodajemy włoszczyznę, liście laurowe, ziele angielskie i pozostałe przyprawy. Gotujemy około 2 godzin. Pod koniec gotowania jeszcze raz próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i kończymy gotowanie. Podajemy z ulubionym, w między czasie ugotowanym makaronem.
Smacznego !!!
1459 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz