Smaker
Sezon na szparagi

Rosół z kaczki

15.10.2019 Odsłon: 803
5.0 (1 oceny)
Rosół z kaczki
>60 min
3-4 os.
drNowak
drNowak

Tradycyjny rosół gości na naszych stołach dosyć często. Dziś wersja w kaczką. Dużo włoszczyzny oraz zieleniny. Potrzeba również cierpliwości, gdyż powinien się długo gotować.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 2015

30 min
30
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 4978

15 min
18
Drink Pod Napięciem
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Napoje

Drink Pod Napięciem

Napoje Drink Pod Napięciem

Z niecierpliwością czekamy na truskawki z ogródka. Doczekać się nie mogliśmy...

Odsłon: 8392

15 min
18
🫑 Kolorowe Papryki Faszerowane Mięsem i Zapieczone pod serem
Mariola77
Mariola77
Dania główne

🫑 Kolorowe Papryki Faszerowane Mięsem i Zapieczone pod serem

Dania główne 🫑 Kolorowe Papryki Faszerowane Mięsem i Zapieczone pod serem

Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...

Odsłon: 220

30 min
2
Leczo z białą kiełbasą
Agatucia
Agatucia
Zupy

Leczo z białą kiełbasą

Zupy Leczo z białą kiełbasą

Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...

Odsłon: 228

60 min
3
Siekane kotlety rybne
smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...

Odsłon: 5373

15 min
4
Zupy
Rosół z kaczki
Rosół z kaczki
Autor:
drNowak
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Porcja rosołowa z kaczki
  • Włoszczyzna: marchew (3-4 szt.), seler (mały korzeń), opcjonalnie por
  • Dodatki: Liście selera, liść lubczyku, suszona włoszczyzna, sól (1 łyżeczka), natka pietruszki, makaron domowy.
Sposób przygotowania:
1

1. Do zimnej wody wrzucić kaczkę.

2

2. Dołożyć marchew, seler, liście selera, liść lubczyka, włoszczyznę, sól. 3. Po ok. 30-40 min. można dodać por. 4. Gotuję min. 1 godzinę na wolnym ogniu. Oddzielam mięso od kości. 5. Podaję z domowym makaronem nitki i posypuję natką pietruszki.