Smaker

Rosół z kaczki

15.10.2019 Odsłon: 798
5.0 (1 oceny)
>60 min
3-4 os.
drNowak
drNowak

Tradycyjny rosół gości na naszych stołach dosyć często. Dziś wersja w kaczką. Dużo włoszczyzny oraz zieleniny. Potrzeba również cierpliwości, gdyż powinien się długo gotować.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Drożdżówki na jogurcie

Desery Drożdżówki na jogurcie

Miękkie i delikatne drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Odsłon: 7114

>60 min
11

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 3436

>60 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 81

60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 2127

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 951

30 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 746

60 min
4
Zupy
Rosół z kaczki
Autor:
drNowak
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Porcja rosołowa z kaczki
  • Włoszczyzna: marchew (3-4 szt.), seler (mały korzeń), opcjonalnie por
  • Dodatki: Liście selera, liść lubczyku, suszona włoszczyzna, sól (1 łyżeczka), natka pietruszki, makaron domowy.
Sposób przygotowania:
1

1. Do zimnej wody wrzucić kaczkę.

2

2. Dołożyć marchew, seler, liście selera, liść lubczyka, włoszczyznę, sól. 3. Po ok. 30-40 min. można dodać por. 4. Gotuję min. 1 godzinę na wolnym ogniu. Oddzielam mięso od kości. 5. Podaję z domowym makaronem nitki i posypuję natką pietruszki.