Smaker

Rosół z kury.

11.05.2018 Odsłon: 1796
5.0 (30 oceny)
Rosół z kury.
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rosół z kury z dużą ilością warzyw.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bigos z cukinii
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z cukinii

Dania główne Bigos z cukinii

Bigos z cukinii to lżejsza, letnia wersja klasycznego dania. Jest pełna warzy...

Odsłon: 325

30 min
2
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.

Przetwory Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.

Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...

Odsłon: 46

60 min
0
Parzybroda.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Parzybroda.

Dania główne Parzybroda.

Parzybroda to danie jednogarnkowe z kapusty białej i różnych dodatków. Jest p...

Odsłon: 1105

60 min
4
Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasta Piaskowe ciasto z czerwoną porzeczką.

Ciasto piaskowe mozna przygotować z różnymi owocami, z musem owocowym czy naw...

Odsłon: 2957

30 min
15
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2908

>60 min
12
Żeberka w sosie
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w sosie

Dania główne Żeberka w sosie

Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...

Odsłon: 393

15 min
4
Zupy
Rosół z kury.
Rosół z kury.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kura rosołowa połowa dużej 1,3 kg
  • seler młody z nacią
  • korzeń pietruszki 1 szt.
  • marchew 2 szt.
  • por 10 cm
  • lubczyk mrożony lub świeży
  • Natka pietruszki
  • cebula podpalana połowa
  • liść laurowy 4 szt.
  • ziele angielskie 6-7 ziaren
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • kluski szpecle lub inny makaron
Sposób przygotowania:
1

Wymytą, oczyszczoną połowę kury wkładamy do garnka. Seler, pietruszkę i marchew obieramy ze skórki, myjemy, wkładamy do garnka. Nać selera, lubczyk, por płuczemy i też wkładamy do garnka. Całość zalewamy wodą i zagotowujemy, dodajemy 1 łyżeczkę soli i na wolnym ogniu niech sobie pyrka z 2-3 godziny. Pół godziny przed zakończeniem gotowania dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, doprawiamy pieprzem i w razie potrzeby solą. W między czasie gotujemy kluski szpecle lub inny ulubiony makaron.

2

Ugotowany rosół podajemy z kluskami szpecle lub innym makaronem, mięsem z kury i dekorujemy natką pietruszki. Smacznego!!!