Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy z nas lubi rosół taki z kilku rodzaju mięs i każda z nas inaczej rosół gotuje, ale jakby nie gotować zawsze smakuje dobrze i smacznie. Podaję przepis na prosty ,smaczny rosół z makaronem. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, łyżka, nóż, obieraczka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3262
5
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1329
6
6
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 313
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3262
5
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1329
6
6
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 313
1
REKLAMA
Zupy
Rosół z makaronem
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- pałki kurczaka 3 szt,
- szyja indycza 1/2 szt,
- wołowina 300 g,
- por kawałek razem z zielonym,
- marchewka większa 1,
- cebula podsmażona 1 ,
- pietruszka korzeń 1,
- seler kawałek,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- opcjonalnie przyprawa Kucharek do smaku,
- Dodatkowo ;
- posiekany koperek lub natka pietruszki ( 1 łyżka ),
Sposób przygotowania:
1
Mięso dokładnie opłukać, zalać wodą i wstawić do gotowania, ( wody tyle aby mięso było zakryte ). Doprowadzić do zagotowania, zmniejszyć płomień gazu tak by rosół tylko sobie pyrkał czyli wolno się gotował. Marchewkę, pietruszkę oraz seler obrać , opłukać dodać do rosołu. Posolić trochę do smaku i dalej gotować na małym ogniu. Cebulę obrać opalić palnikiem lub nad ogniem i dodać do rosołu. Całość gotować około 2 - 2,5 godziny, po czym mięso wyjąć , rosół przecedzić, doprawić do smaku pieprzem , solą oraz przyprawą Kucharek do smaku. Marchewkę rozgnieść widelcem w miseczce. Podawać z ugotowanym makaronem , z dodatkiem marchewki i kawałków mięsa. Oprószyć posiekanym koperkiem lub posikaną natką pietruszki. Smacznego.
2
Rosół podczas gotowania.
3
Rosół gotowy do podania.