Smaker
Tłusty Czwartek

Rosół ze swojskiej kaczki.

07.06.2020 Odsłon: 1631
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Po dłuższej nieobecności jestem w końcu z wami, cieszycie się ? Powiem wam tylko że przeprowadziłam się do nowego mieszkania i jestem mega szczęśliwa. Warunki o wiele wiele lepsze niż miałam choć nie będzie już kurek, kaczek, gęsi ponieważ jestem w centrum miasta no cóż z czegoś trzeba zrezygnować aby mieć lepiej i lżej w życiu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 81190

>60 min
67
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1150

>60 min
5
smaker
smaker
Pieczywo

Bułki drożdżowe bez zaczynu

Pieczywo Bułki drożdżowe bez zaczynu

Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...

Odsłon: 19380

60 min
26
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 745

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 225

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 329

60 min
1
Zupy
Rosół ze swojskiej kaczki.
Autor:
agnes72
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg porcji z kaczki (u mnie kuper i szyja),
  • 2 marchewki około 200 g,
  • 3-4 korzenie pietruszki,
  • 2 łyżki liści lubczyk - magii,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 1 średnia cebula,
  • 1-1,5 łyżki przyprawy z solą np. Vegeta.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2,5 litra wody dodać mięso z kaczki oraz wszystkie warzywa i opaloną na gazie cebulę, Całość od zagotowania gotować na bardzo wolnym ogniu tak aby rosół tylko pyrkotał do pełnej miękkości mięsa. na sam koniec gotowania się rosołu dodać drobno pokrojona natkę pietruszki, zagotować i zestawić z ognia.

2

Rosół podałam z makaronem kukurydzianym,przed podaniem można posypać świeżo zmielonym pieprzem naturalnym. Rosołek wyszedł bardzo smaczny.

3

A w czasie rozpakowywania się w nowym mieszkaniu stało się nieszczęście albo na szczęście, mam silne skręcenie stopy ale będzie dobrze bo musi być dobrze. Pozdrawiam was serdecznie.